Energiebällchen aus Erdmandeln mit Cranberries, Datteln, Vanille, Ingwer und Zimt

Die besten Energiebällchen Rezepte

Energiebällchen sind gesundes Naschwerk oder auch eine tolle Geschenkidee aus Nüssen, Trockenfrüchten und Gewürzen. Diese Energiebällchen Rezepte sind zuckerfrei, vegan, glutenfrei und voller wertvoller Nährstoffe.

Lebkuchen-Energiebällchen und Dattelkonfekt mit Kokos-Jaggery und Pistazien-Halva
Lebkuchen-Energiebällchen und Dattelkonfekt mit Kokos-Jaggery und Pistazien-Halva

Für die Grundausstattung der Energiebällchen brauchst Du gemahlene Nüsse oder Samen, meist Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse oder Pekannüsse. Als Grundlage kann man auch Haferflocken oder Hirseflocken verwenden. Zum Süßen nimmst Du Datteln, Feigen, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen oder Cranberries. Dazu kombinierst Du noch 1-2 EL Nussmus aus Mandeln, Cashews, Haselnüssen, Erdnussbutter oder Kokosnussmus. Auch Erdmandeln sind lecker. Zum Einweichen und als Säurekomponente nimmst Du frischen Orangensaft oder Zitronensaft. Für Schokoladengeschmack nimmst Du Kakaopulver oder Carobpulver. Weiße Trüffel ohne Schokolade machst Du mit Kokos. Als Gewürze kannst Du noch Vanille, Zimt, Koriander, Ingwer, Safran, Muskat, Kardamon, Chili oder andere nach Geschmack hinzufügen. Und für die Deko kannst Du noch Kakaopulver, gemahlene Mandeln, Kokosraspeln, Sesamsamen oder Gewürzblüten nehmen.

Und jetzt kannst Du beliebig kombinieren und Deiner Fantasie freien Lauf lassen. Die süßen Bällchen eignen sich auch als tolle Geschenkidee.

Energiebällchen als Geschenkidee
Energiebällchen als Geschenkidee
Schoko Trüffel mit Chili, Kardamom und Tonka Bohnen
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Hier sind meine besten Energiebällchen Rezepte für gesunde Power Balls

Erdnuss Dattel Energiebällchen mit Kakaonibs
Erdnuss Dattel Energiebällchen mit Kakaonibs
Salted Caramel Trüffel
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Erdnuss Dattel Energiebällchen mit Kakaonibs
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Persische Energiebällchen mit Pistazien, Rosenwasser und Safran
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Dark Chocolate Trüffel mit getrockneten Pflaumen und Walnüssen
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Superfood Energiebällchen mit Datteln, Goji Beeren, Chia und Hanf
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Goldene Kurkuma Kokos Energiebällchen mit Datteln
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Berberitzen Dattel Amaranth Trüffel
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Energiebällchen aus Hanf, Mohn und Datteln
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Feigen Tahini Trüffel mit Cashew, Kokosnuss und Sesam
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Schoko Energiebällchen mit Mandeln, Haselnüssen, Orange und Chili
Schoko Energiebällchen mit Mandeln, Haselnüssen, Orange und Chili
Dattel Karamell mit Haselnüssen
Dattel Karamell mit Haselnüssen
Tea Time
Tea Time mit Mandel Mohn Rolle, Avocado Süßkartoffel Brownies, Dattel Karamell mit Haselnüssen, Erdnuss Ingwer Bällchen 
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Die besten Energiebällchen Rezepte
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[…] machen. Meine Freundin mag allerdings kein Zimt und kein Kokos, was in den meisten meiner Energiebällchen Rezepte drin ist. Hier also eine Variante mit Schoko, Mandeln, Haselnüssen, Orange und Chili, […]

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[…] Energiebällchen sind eine weitere Variante meiner leckeren, gesunden Energiebällchen. Diese hier werden aus Mohnpaste, Cashewkernen, Datteln und Hanfsamen, Orangen und gemahlener […]

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[…] Energiebällchen sind absolut megalecker und könnten mein neuer Favorit werden. Sie erinnern etwas an Ferrero […]

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[…] Diese Energiebällchen aus kandiertem Ingwer und Erdnussbutter mit Gewürzen geben schon mal einen Vorgeschmack auf die Weihnachtszeit. Sie sehen aus wie Marzipankartoffel und schmecken wie weihnachtlicher Ingwer- oder Gewürzkuchen, bzw. Honigkuchen. […]

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[…] dunklen Sesampaste gemacht und war total begeistert. So kam mir die Idee, daraus ein Rezept für Energiebällchen zu kreieren. Die Datteln gemischt mit Cashews, Sesam und Dark Tahini, zusammen mit orientalischen […]

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[…] Die besten Energiebällchen Rezepte […]

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[…] Energiebällchen Variationen aus Maronen und […]

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[…] liebe Energiebällchen aus natürlichen und gesunden Zutaten und diese Kreation ist mein neuer Favorit. Hier mische ich […]

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[…] Mandel Kokos Energiebällchen sind eine weitere Variation meiner zahlreichen Energiebällchen Kreationen. Kokosraspeln und Kokosmus geben den Bällchen eine zartschmelzende Konsistenz, ganz ohne […]

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[…] Erdnuss Butter mit den Datteln und der Vanille geben diesen Energiebällchen ein karamelligen Geschmack. Die gehackten Erdnüsse und Kakaonibs ergänzen einen schönen […]