Taboulé ist ein Salat aus der arabischen Küche. Er besteht aus Weizenschrot (Bulgur oder Couscous) mit Tomaten, Petersilie und Minze und ist klassischer Bestandteil der Mezze Vorspeise.
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Kategorie: Gemüsegerichte
Hasselback Zucchini mit Pesto
Hasselback Zucchini sind fein eingeschnittene Zucchini, die mit Kräuteröl oder Pesto oder (Veganer) Käsecreme gefüllt werden.
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Hirse Salat mit Spargel und Erdbeeren
Der Hirse Salat mit Spargel und Erdbeeren ist ein gesunder und sättigender Büro-Salat, der sich gut vorbereiten und mitnehmen lässt, kombiniert mit meinem leckeren Erdbeer Vinaigrette Dressing.
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Schwarzer Reis Salat mit Grünen Bohnen
Schwarzer Reis Salat mit Grünen Bohnen, Zuckerschoten, getrockneten Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Cranberries, Granatapfelkernen und gerösteten Mandeln, kombiniert mit Weißwein-Dijon Dressing.
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Pasta mit Pesto und Spargel
Pasta mit Pesto und Spargel ist ein einfaches und schnelles Nudelgericht mit klassischem Pesto und grünem Spargel, Tomaten, Oliven und frischen Kräutern.
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Thai Bananen Curry mit Kichererbsen, Mangold und Cashews
Dieses Thai Bananen Curry mit gebratenen Bananen, Kichererbsen in roter Curry Paste und Kokosmilch ist ein einfaches und schnelles Curry Rezept.
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Spitzkohl mit Feigen, Oliven und Chili
Der Spitzkohl mit Feigen, Oliven und Chili ist eine großartige Kombination aus herzhaften, süßen, würzigen und scharfen Aromen.
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Mangold mit Rosinen, Knoblauch, Chili und Pinienkernen
Dieser Mangold mit Rosinen, Knoblauch, Chili und Pinienkernen ist eine Anleihe aus der Sizilianischen Küche und wird normalerweise mit Spinat gemacht.
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Makrobiotischer Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten
Der Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten ist ein Rezept aus der makrobiotischen Küche. Schmeckt als leckeres Reisgericht, Reissalat oder als würzige Beilage.
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Gerösteter Fenchel mit Trauben
Gerösteter Fenchel mit Trauben und Walnüssen ist ein süßlich-fruchtiges Gemüsegericht aus dem Ofen, gewürzt mit Anis, Koriander, Cumin und frischen Kräutern.
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