Lecker essen, gesund leben
Dieser mediterrane Gemüse Eintopf mit weißen Bohnen und Artischoken sind eine kulinarische Fusion aus dem türkischen Kuru Fasulye gepaart mit Zutaten und Aromen aus der italienischen, griechischen und arabischen Küche.Continue reading Mediterraner Eintopf mit weißen Bohnen und Artischoken
Dieser gebratene Spargel mit Zwiebeln, Knoblauch Chili, Haselnüssen, Thymian und Honig schmeckt würzig und nussig, gekrönt von einem himmlisch haselnussigen Haselnuss Hummus. Continue reading Gebratener Haselnuss Chili Spargel mit Haselnuss Hummus
Der gebratene Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin ist eine sehr würzige Spargelvariation als Gemüsebeilage oder Vorspeise.Continue reading Gebratener Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin
Die gefüllten Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis sind ein leichtes veganes Gemüsegericht und einfach in der Zubereitung. Continue reading Gefüllte Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis
Dieses delikate Risotto mit Spargel, Artischoken und sonnengetrockneten Tomaten passt perfekt zur aktuellen Spargel Saison und ist schnell und einfach zuzubereiten. Continue reading Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten
Dieses libanesische Gemüsegericht Hindbeh aus Catalogna und karamellisierten Zwiebeln ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt toll zu Fladenbrot und Hummus. Continue reading Libanesisches Hindbeh: Catalogna mit karamellisierten Zwiebeln
Dieses Auberginen Gemüse mit Rosinen und Pinienkernen sind ein tolles Sommergericht aus der italienischen Küche. Continue reading Auberginen mit Rosinen und Pinienkernen
Dieses Chili Lauch Gemüse aus der singhalesische Küche Sri Lankas ist schön scharf und würzig, verfeinert mit Sambol Gewürz Paste und Devilled Cashews.Continue reading Chili Lauch Gemüse mit Devilled Cashews
Dieser One-Pot Bulgur mit Tomaten und Kichererbsen ist von der türkischen Küche inspiriert, schnell gemacht, nahrhaft und lecker.Continue reading One Pot Bulgur mit Tomaten und Kichererbsen
Dieser gratinierte Spargel mit Haselnuss-Chili-Bröseln ist eine nussig-chrunchige Alternative zur klassischen Sauce Hollandaise. Continue reading Gratinierter Spargel mit Haselnuss-Chili-Bröseln