Der geröstete Blumenkohl mit Paprika Chili Sauce, Tahini Joghurt und Pinienkernen ist ein türkisches Gemüsegericht, inspiriert aus der Küche von Yotam Ottolenghi. Continue reading Gerösteter Blumenkohl mit Paprika Sauce und Pinienkernen
Kategorie: Gemüsegerichte
Lauch Gemüse mit Champigons und Maronen
Lauch mit Champignons und Maronen ist eine tolle Gemüsebeilage. Es passt wunderbar zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln oder als Pizza Belag.Continue reading Lauch Gemüse mit Champigons und Maronen
Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“
Der persische Tomaten Reis mit Kartoffeln und Gewürzen ist ein einfaches und schnelles Reisgericht aus dem Iran. Continue reading Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“
Kürbis Salat mit Buchweizen und Granatapfel
Dieser Kürbis Salat mit Buchweizen, Nüssen, Radicchio und Granatapfelkernen ist ein farbenfroher und nahrhafter Salat für die kalte Jahreszeit.Continue reading Kürbis Salat mit Buchweizen und Granatapfel
Shepherd’s Pie aus Linsen mit Blumenkohl Kruste
Der vegane Shepherds Pie aus Linsen mit Blumenkohl Kruste ist auch ohne Schaf sehr schmackhaft, nahrhaft und gesund. Continue reading Shepherd’s Pie aus Linsen mit Blumenkohl Kruste
Apfel Rotkohl mit Maronen
Apfel Rotkraut mit Datteln, Rosinen und Maronen ist eine schmackhafte, klassische Beilage für Euer Weihnachtsmenü. Continue reading Apfel Rotkohl mit Maronen
Kürbis Lasagne mit Hummus Bechamel und Walnuss Parmesan
Dieser vegane Gemüseauflauf aus Zucchini Lasagne, Kürbis Tomaten Gemüse wird mit einer cremigen Hummus Béchamel Sauce und einer knusprigen Walnuss Parmesan Kruste überbacken.Continue reading Kürbis Lasagne mit Hummus Bechamel und Walnuss Parmesan
Knuspriger Blumenkohl mit süßer Sesam Chilisauce
Für diese knusprigen Blumenkohl werden die Blumenkohlröschen in einer süßen-scharfen Sesam Chilisauce gebacken. Continue reading Knuspriger Blumenkohl mit süßer Sesam Chilisauce
Grüne Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu
Die grünen Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu sind ein asiatisch inspiriertes Gemüsegericht, serviert mit Reis oder Linsen Dal. Continue reading Grüne Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu
Udon Nudeln mit Zuckerschoten und Erdnüssen
Dieses Gemüsegericht aus Udon Nudeln mit Zuckerschoten, Erdnüssen und Erdnuss Sauce schmeckt als warmes Gericht oder als Salat.