Diese Zitronen-Salz-Paste besteht nur aus nur 2 Zutaten! Sie ergibt eine geniale Würzpaste mit vielseitigen Verwendungsideen.Continue reading Zitronen-Salz-Paste: Geniale Würzpaste zum Selbermachen
Kategorie: Selbst gemacht
Granatapfel Balsamico selbst gemacht
Grantapfel Balsamico Essig ist super einfach selbst herzustellen. Aus Granatapfel Muttersaft, Balsamico Essig und Gewürzen. Fertig!Continue reading Granatapfel Balsamico selbst gemacht
Bananen-Ketchup
Dieses Bananen-Ketchup ist fruchtig-süß und würzig-scharf zugleich, mit einem dezenten Bananen Aroma. Continue reading Bananen-Ketchup
Bretonisches Curry
Dieses Curry ist eine Gewürzmischung aus der französischen Küche. Sie besteht aus verschiedenen Curry Gewürzen und manchmal auch aus Algen. Continue reading Bretonisches Curry
Äthiopische Gewürzbutter (Niter Kibbeh)
Die geklärte Gewürzbutter, auch bekannt als Niter Kibbeh oder Niter Qibe, ist eine wichtige Grundzutat in der äthiopischen und eritreischen Küche.Continue reading Äthiopische Gewürzbutter (Niter Kibbeh)
Dattel-Aprikosen Sweet Hot Chili Sauce
Diese Sweet Hot Chili Sauce mit Datteln, Aprikosen und Tomaten verbindet fruchtige, süße und scharfe Aromen.Continue reading Dattel-Aprikosen Sweet Hot Chili Sauce
Ghee – geklärte Butter
Ghee, auch bekannt als geklärte Butter, ist eine wichtige Zutat in vielen indischen Gerichten und gilt in der ayurvedischen Medizin als heilend und nährend.Continue reading Ghee – geklärte Butter
Korsisches Haselnuss Salz Salinu
Das korsische Haselnuss Salz Salinu (sel corse à la noisette) eignet sich zum Würzen von Gemüse, Püree, Kartoffeln, Nudelgerichtein oder Reis oder zu Gegrilltem. Continue reading Korsisches Haselnuss Salz Salinu
Bio Orangeat selbst gemacht
Orangeat oder Zitronat lässt sich einfach selbst herstellen, mit dem Vorteil, dass es bio und industriezuckerfrei ist. Continue reading Bio Orangeat selbst gemacht
Vegane weiße Schokolade mit Tonkabohne (zuckerfrei)
Diese vegane weiße Schokolade mit Tonkabohne oder Vanille ist milchfrei und nur mit Ahornsirup gesüßt und daher industriezuckerfrei.Continue reading Vegane weiße Schokolade mit Tonkabohne (zuckerfrei)