Vegan Archive - Leckerlife

Fudge Butternut Brownies

Diese fudgigen Butternut Brownies sind super saftig und schokoladig, dabei zuckerfrei, vegan und glutenfrei. Continue reading Fudge Butternut Brownies

Kürbis mit Pflaumen und Beluga Linsen

Dieses leckere Kürbis-Gericht mit Beluga Linsen, Pilzen und getrockneten Pflaumen ist perfekt für kalte Winterabende.Continue reading Kürbis mit Pflaumen und Beluga Linsen

Pilz Risotto mit Miso und Tahini

Dieses Risotto mit einer Mischung aus verschiedenen Pilzen mit würziger Misopaste und Tahini Sesammus ist ein cremiges Reisgericht für den Herbst.Continue reading Pilz Risotto mit Miso und Tahini

Taze Fasulye – Türkische Stangenbohnen in Tomaten Sauce

Die grüne Stangenbohnen nach türkischer Art sind eine einfache Gemüse-Beilage, die in Tomaten Sauce, Zwiebeln und Olivenöl zubereitet wird.Continue reading Taze Fasulye – Türkische Stangenbohnen in Tomaten Sauce

Süßkartoffel Zwiebel Brot

Mein Süßkartoffel Brot mit Zwiebeln und Feigen ist glutenfrei und vegan und wird aus Buchweizen Mehl, gekochten Süßkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln und frischen Feigen hergestellt. Continue reading Süßkartoffel Zwiebel Brot

Pasta Salat mit Apfel und Trauben

Der Pasta Salat mit Apfel und Trauben, Rucola, Radieschen und Walnüssen ist ein fruchtig-frischer Nudelsalat mit einem würzigen Weißwein Dijon Dressing. Continue reading Pasta Salat mit Apfel und Trauben

Einfache Erdnussbutter-Schoko-Riegel (no-bake)

Diese gesunden, veganen und glutenfreien Erdnussbutter-Riegel mit einem köstlichen Schokoladen-Topping machen wirklich süchtig. Diese gesunden, veganen und glutenfreien Erdnussbutter-Riegel mit einem köstlichen Schokoladen-Topping machen wirklich süchtig.Continue reading Einfache Erdnussbutter-Schoko-Riegel (no-bake)