Andalusischer Kartoffel Salat ist ein typisches Tapas Gericht und besteht aus Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Gewürzen mit Olivenöl und Sherry Essig.
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Kategorie: Mezze
Mezze ist eine eurasisch-arabische Zusammenstellung von kleinen Speisen und Dips.
Rote Linsen Dip mit gerösteten Paprika, Tahini und Harissa
Der Rote Linsen Dip mit gerösteten Paprika, Tahini und Harissa ist ein würziger Vorspeisen-Dip oder Brotaufstrich, vollgepackt mit gesunden Proteinen.
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Geröstete Auberginen in Chermoula
Die Auberginen in Chermoula ist ein Rezept aus der orientalischen Küche und eignet sich als Gemüsegericht oder als Auberginen Dip oder Salat.
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Baba Ganoush Auberginencreme mit Tahine
Baba Ganoush aus gerösteten Auberginen mit Tahine ist einer der Klassiker der orientalischen Mezze Vorspeisen.
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Gefüllte Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto
Die gefüllten Champignons mit Knoblauch Mandel Pesto sind superschnell zubereitet und schmecken roh, oder in einer gebackenen Version.
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Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini
Der Auberginen Hummus aus Kichererbsen, Auberginen und Tahini ist eine meiner unzähligen Hummus Variationen, diesmal klassisch aus Kichererbsen mit einer Aubergine.
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Marokkanischer Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt
Dieser Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt ist ergänzt den klassischen Hummus mit typisch arabischen Aromen aus Zimt, Koriander, Cumin sowie getrockneten Aprikosen und
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Kürbis Hummus mit Feigen und Walnüssen
Dieses Kürbis Hummus mit Feigen Rezept ist eine weitere Variante meiner vielen Hummus Rezept Variationen für Eure eine Vorspeisenplatte. Der Hummus schmeckt natürlich auch solo
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Bohnen Dip mit Rosmarin
Dieser Bohnen Dip mit Rosmarin ist super simple, einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial als Brotaufstrich oder Dip.
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Mandel Hummus
Du magst Hummus und Mandeln? Dann wirst Du diesen Mandel Hummus lieben.
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