Brotaufstrich

🫙 Brotaufstriche

Was aufs Brot kommt, macht den Unterschied.

Herzhafte und süße Aufstriche – pflanzlich, selbst gemacht, voller Geschmack.

Ein gutes Brot verdient einen guten Aufstrich. Selbst gemacht schmeckt er nicht nur besser – du weißt auch genau, was drin ist: keine versteckten Zusatzstoffe, kein Palmöl, kein unnötiger Zucker. In dieser Kategorie findest du herzhafte Aufstriche auf Gemüse- und Hülsenfrüchtebasis genauso wie cremige süße Variationen aus Nüssen und Früchten. Manche sind vegan, andere vegetarisch – alle sind einen Versuch wert.

❓ Kurz erklärt

Welche Brotaufstriche kann man selbst machen?

Selbst gemachte Brotaufstriche lassen sich grob in zwei Gruppen einteilen: herzhafte Aufstriche auf Basis von Hülsenfrüchten, Gemüse oder Kräutern – und süße Variationen aus Nüssen, Früchten oder natürlichen Süßungsmitteln. Beide Gruppen sind in wenigen Minuten zubereitet, lassen sich gut vorkochen und enthalten keine unnötigen Zusatzstoffe.