Lecker essen, gesund leben
Die Peperonata Sauce ist eine fruchtig-frische Gemüse-Sauce aus Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln. Die Peperonata ist die ideale Pasta Sauce für leichte Sommergerichte. (🇬🇧 English version 👇)
Continue reading „Maronen Rillette mit Haselnüssen und Trüffelöl“
Der Brie fouetté mit Feigen, Walnüssen und Honig wird deinen Aperó oder deine Käseplatte bereichern und deine Gäste begeistern. (🇬🇧 English version 👇)
Continue reading „Brie fouetté mit Feigen, Walnüssen und Honig“
Dieser fruchtig-cremige Frucht-Nuss Aufstrich aus Birne, Apfel und Kokos-Cashew-Mus ist ein Genuss für jeden Tag, auf Brot oder im Müsli. (🇬🇧 English version 👇)
Continue reading „Apfel-Birnen-Kokos-Cashew Aufstrich“
Diese pflanzliche Champignon-Pistazien-Haselnuss Creme ist eine vegane Pilzcreme mit nussigem Aroma als Aufstrich, Füllung oder Sauce – einfach zum selber machen. (English version 👇)
Continue reading „Champignon-Pistazien-Haselnuss Creme“
Aromatischer Hummus mit geröstetem Knoblauch, Zwiebeln & Paprika-Mandeln – Ein Dip voller Geschmack – cremig, rauchig, unwiderstehlich lecker. (English version below)
Continue reading „Hummus mit geröstetem Knoblauch, Zwiebeln und Paprika-Mandeln“
Diese Pflaumen Konfitüre ist ein gesunder Fruchtaufstrich, der ohne zugesetzten Zucker, nur mit der Süße von Datteln hergestellt ist. (English version below)
Continue reading „Pflaumen-Konfitüre mit Datteln“
Diese Tofu Cream Cheese ist eine leckere, pflanzliche und würzige Alternative zu herkömmlichem Frischkäse. Sie eignet sich bestens als gesunder, proteinreicher und vielseitiger Dip oder Brotaufstrich.
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Muhammara ist ein orientalischer Dip aus gerösteten Paprika mit Walnüssen und ein Standard Dip der Orientalischen Mezze.
Continue reading „Muhammara – Orientalischer Paprika Dip mit Walnüssen“
Dieses vegane Rührei aus Tofu Scramble mit scharfer Harissa Paste gewürzt, ist ein würziges Frühstück für den perfekten Start in den Tag!
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Die klassische persische Sauerfrucht Sauce Torshak aus Berberitzen und Granatapfelkernen erhält in dieser Version einen exotischen Twist durch zusätzliche Gewürze und Aromen. (🇬🇧English version below👇)
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