Entdecke einen cremigen Erdnussbutter Reis mit Kokosmilch, Limettenblättern & Cayenne – perfekte Beilage für asiatische und afrikanische Gerichte. (🇬🇧 English version 👇)
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Kategorie: Beilage
🌿 Brennnessel-Spinat mit Miso, Nussmus & Sonnenblumenkernen
Dieser cremige Brennnessel-Spinat mit Giersch, Miso, Cashewmus & Sonnenblumenkernen ist ein wildes, veganes Superfood und Soulfood-Rezept mit saisonalen Zutaten direkt aus der Natur.
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Geröstete Zucchini und Nektarinen mit Fetacreme und Pistazien
Ein unwiderstehliches Spiel aus süß und herzhaft – geröstete Zucchini und Nektarinen treffen auf cremige Fetacreme, Thymin und Pistazien. (English version below)
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Zitronen-Minze-Reis mit Erbsen und Cashewkernen
Dieser Zitronen-Minze-Reis mit Erbsen und Cashewkernen ist die perfekte Kombination aus frischen, herben und nussigen Aromen. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht bringt er dir sommerliche Frische direkt auf den Teller.
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Gerösteter Wirsing mit Shawarma-Sauce
Gerösteter Wirsing mit veganer Shawarma-Sauce: einfaches Rezept mit orientalischen Gewürzen, Aquafaba und Olivenöl – würzig, cremig und knusprig.
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Geröstete Zucchini mit Tomaten-Cashew-Crumble – Das perfekte sommerliche Wohlfühlessen
Geröstete Zucchini, kombiniert mit einem knusprigen Cashew-Crumble aus getrockneten Tomaten und frischem Basilikum, ist für mich das Inbild sommerlichen Genusses. Dieses Rezept bringt die sonnigen Früchte des Sommers auf den Teller, in Verbindung mit einer cremigen Textur und dem knackigen Biss des Crumbles – einfach unwiderstehlich!
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Geröstete Auberginen mit Honig-Miso-Tahini-Sauce & Aprikosen-Nuss-Crunch
Aromatisch geröstete Auberginen mit cremiger Honig-Miso-Tahini-Sauce, süßen Aprikosen und knusprigem Pistazien-Mandel-Crunch.
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Acılı Ezme – türkische Paprika-Tomaten-Salsa
Die türkische Acılı Ezme aus Paprika, Tomaten, Chili, Sumach, und Granatapfelsirup ist frisch, scharf und voller Geschmack.
Continue reading „Acılı Ezme – türkische Paprika-Tomaten-Salsa“Brokkoli Karotten Salat mit cremigem Sesam Cashew Dressing
Dieser Brokkoli-Karotten-Salat mit cremigem Sesam-Cashew-Dressing ist vegan, nährstoffreich und in nur 20 Minuten zubereitet. Ein perfektes Superfood-Rezept!
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Irakisches Kitchiri: Linsen-Reis mit Cumin Zwiebeln
Dieses irakische Kitchri aus roten Linsen und Reis mit einer aromatischen Zwiebel-Knoblauch-Cumin Mischung ist ein einfaches Comfort Food.
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