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Brokkoli-Spinat-Salat mit Miso-Sesam-Dressing und Edamame

Knackiger Brokkoli-Spinat-Salat mit Miso-Sesam-Dressing

Brokkoli-Spinat-Salat, Miso-Sesam-Dressing, gesundes Salatrezept, Edamame-Salat, Rohkost-Brokkoli, asiatisch inspirierter Salat, Meal-Prep-Salat, pflanzliches Mittagessen, veganes Salatrezept, nährstoffreiche MahlzeitenContinue reading Knackiger Brokkoli-Spinat-Salat mit Miso-Sesam-Dressing →

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Zitronen-Salz-Paste

Zitronen-Salz-Paste: Geniale Würzpaste zum Selbermachen

Diese Zitronen-Salz-Paste besteht nur aus nur 2 Zutaten! Sie ergibt eine geniale Würzpaste mit vielseitigen Verwendungsideen.Continue reading Zitronen-Salz-Paste: Geniale Würzpaste zum Selbermachen →

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Gundermann-Pesto mit gerösteten Haselnüssen – Wildkräuterküche mit Charakter

Gundermann Pesto mit gerösteten Haselnüssen

Mit diesem einfachen Rezept für Gundermann-Haselnuss-Pesto holst du dir eine gesunde Wildkräuter-Delikatesse in deine Küche.Continue reading Gundermann Pesto mit gerösteten Haselnüssen →

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Wild Herb Butter with Dandelion, Lemon Balm & Mint – Spring Flavors in a Spread

Löwenzahn-Butter mit Zitronenmelisse und Minze

Diese Löwenzahn-Butter aus Löwenzahnblüten, Zitronenmelisse und Minze bringt Frühlingsaroma aufs Brot. Ein einfacher Brotaufstrich aus der Natur. Continue reading Löwenzahn-Butter mit Zitronenmelisse und Minze →

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Gundermann-Pesto mit gerösteten Haselnüssen – Wildkräuterküche mit Charakter

Gundermann-Pesto mit gerösteten Haselnüssen

Ein würziges Wildkräuter-Pesto mit Gundermann und gerösteten Haselnüssen – perfekt für Brot, Pasta und Bowls.Continue reading Gundermann-Pesto mit gerösteten Haselnüssen →

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Brennnessel Bärlauch Tarte mit Löwenzahn Blüten - Wildkräuterküche trifft Umami

Wild Greens Tarte mit Brennnessel, Bärlauch und Löwenzahn

Diese vegane, glutenfreie Wildkräuter-Tarte ist eine Hommage an die ersten Frühlingsboten: Brennnessel, Bärlauch und Löwenzahnblüten. Continue reading Wild Greens Tarte mit Brennnessel, Bärlauch und Löwenzahn →

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Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus

Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus

Dieses Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus ist ein frisches und einfaches Frühlingsgericht mit einer besonderen Note. Continue reading Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus →

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Smashed Potato-Tarte mit Lauch, Riesenbohnen und getrockneten Tomaten und Miso Crumble

Smashed Potato-Tarte mit Lauch, Riesenbohnen, getrockneten Tomaten und Miso Crumble

Diese Smashed Potato Tarte ist gefüllt mit cremigem Lauch, Riesenbohnen und getrockneten Tomaten und einem crunchigen Miso Crumble Topping.Continue reading Smashed Potato-Tarte mit Lauch, Riesenbohnen, getrockneten Tomaten und Miso Crumble →

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Iirakische Kitchri aus roten Linsen und Reis mit Zwiebel-Knoblauch-Cumin Mischung

Irakisches Kitchiri: Linsen-Reis mit Cumin Zwiebeln

Dieses irakische Kitchri aus roten Linsen und Reis mit einer aromatischen Zwiebel-Knoblauch-Cumin Mischung ist ein einfaches Comfort Food.
Continue reading Irakisches Kitchiri: Linsen-Reis mit Cumin Zwiebeln →

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Walnuss Thymian Cracker mit Ziegenkäse

Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse

Diese herzhaften Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse sind eine kreative, glutenfreie Snack-Idee zu Aperitif oder zum gesunden Knabbern zwischendurch.

Continue reading Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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