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Schlagwort: Beilage

Taze Fasulye - Türkische Stangenbohnen mit Tomaten

Taze Fasulye – Türkische Stangenbohnen in Tomaten Sauce

Die grüne Stangenbohnen nach türkischer Art sind eine einfache Gemüse-Beilage, die in Tomaten Sauce, Zwiebeln und Olivenöl zubereitet wird.Continue reading Taze Fasulye – Türkische Stangenbohnen in Tomaten Sauce →

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Kartoffeln mit grüner Mojo Sauce

Kanarische Kartoffeln mit Mojo Sauce

Kartoffeln mit Mojo Sauce sind ein Klassiker aus der kanarischen Küche: Salzkartoffeln (Papas Arrugadas) mit Mojo Verde oder Mojo Rojo.Continue reading Kanarische Kartoffeln mit Mojo Sauce →

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Äthiopischer Grünkohl mit Niter Kibbeh (Gomen Wot)

Äthiopischer Grünkohl (Gomen Wot) mit Niter Kibbeh

Dieses würzige Grünkohl Gericht mit Zwiebeln und geklärter Gewürzbutter (Niter Kibbeh) ist das äthiopische Nationalgericht schlechthin.Continue reading Äthiopischer Grünkohl (Gomen Wot) mit Niter Kibbeh →

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Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Der Rosenkohl mit Curry Senf Sauce ist ein französisch inspiriertes Gemüsegericht mit einer veganisierten Senf Sauce. Continue reading Rosenkohl mit Curry Senf Sauce →

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Geröstetes Lauch mit Haselnuss Salsa und Rote Bete Tahini

Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini

Diese gegrillten Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini sind eine farbenfrohe Vorspeise oder Gemüsebeilage. Continue reading Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini →

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Zuckerschoten Salat mit Minze Pesto und Pinienkernen

Zuckerschoten mit Minze Pesto und Pinienkernen

Diese Zuckerschoten mit Minze Pesto und Pinienkerne schmeckt als warme Gemüse-Beilage oder als Vorspeise mit Hummus oder als Salat. Continue reading Zuckerschoten mit Minze Pesto und Pinienkernen →

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Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen

Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen

Dieses köstliche Gemüsegericht aus geröstetem Rosenkohl mit Walnüssen dient als Gemüsebeilage oder Gemüsesalat. Perfekt zu Kartoffeln oder Reis. Continue reading Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen →

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Wirsingkohl mit Haselnüssen und Orangen Aioli

Gerösteter Wirsing mit Haselnüssen und Orangen-Aioli

Dieses einfache Wirsingericht mit knackigen Haselnüssen und fruchtiger Orangen-Aioli ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt nussig, fruchtig und würzig.Continue reading Gerösteter Wirsing mit Haselnüssen und Orangen-Aioli →

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Knuspriger Blumenkohl in Sesam Chili Sauce

Knuspriger Blumenkohl mit süßer Sesam Chilisauce

Für diese knusprigen Blumenkohl werden die Blumenkohlröschen in einer süßen-scharfen Sesam Chilisauce gebacken. Continue reading Knuspriger Blumenkohl mit süßer Sesam Chilisauce →

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Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli

Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli

Die geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli sind eine leckere Gemüsebeilage und schmecken toll zu Kartoffeln oder Falafel.Continue reading Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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