Der Riesenbohnen Salat ist eine beliebte griechische Vorspeise und wird aus großen weißen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Kapern zubereitet und mit oder ohne gebratenem Tintenfisch serviert.
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Schlagwort: Salat
Indonesischer Mango Chili Reissalat
Der indonesische Mango Chili Reissalat ist ein fruchtig leichter Salat, der als Beilage oder Hauptmahlzeit schmeckt und satt macht.
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Griechischer Melitzanosalata Auberginen Salat Dip
Dieser typisch griechische Melitzanosalata Auberginen Salat ist ein frischer und würziger Dip, nach einem Mönchsrezept vom Mount Athos.
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Brokkoli Salat mit Apfel, Avocado und Minze
Dieser Brokkoli Salat mit Apfel, Avocado, Sonnenblumenkernen und Minze und einem Mandel Zitronen Dressing ist fix gemacht, sehr gesund und schmeckt lecker.
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Karedok – Indonesischer Weißkraut Salat mit Erdnuss Sauce
Karedok ist ein kalter Gemüse-Salat und der typisch indonesischen Erdnuss Sauce. Meistens besteht der Salat aus grüne Bohnen, Weißkohl, Auberginen, Sprossen und Gurken.
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Karotten Salat mit Kapern und gerösteten Kernen
Der Karotten Salat mit Kapern besteht aus gehäckselten Karotten, Frühlingszwiebeln, Kapern und frischer Minze mit einer Zitronen Vinaigrette und gerösteten Kernen mit Cumin und Koriander.
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Taboulé – Bulgur-Salat mit Petersilie und Tomaten
Taboulé ist ein Salat aus der arabischen Küche. Er besteht aus Weizenschrot (Bulgur oder Couscous) mit Tomaten, Petersilie und Minze und ist klassischer Bestandteil der Mezze Vorspeise.
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Hirse Salat mit Spargel und Erdbeeren
Der Hirse Salat mit Spargel und Erdbeeren ist ein gesunder und sättigender Büro-Salat, der sich gut vorbereiten und mitnehmen lässt, kombiniert mit meinem leckeren Erdbeer Vinaigrette Dressing.
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Bohnen Zuckerschoten Salat mit Leinöl Balsamico Dressing
Diesen Bohnen Zuckerschoten Salat mit grünen Stangenbohnen und jungen Erbsenschoten kombiniere ich mit Haselnüssen, Granatapfelkernen und frischer Minze
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Fenchel Chicorée Salat mit Erdbeeren und Walnuss Dattel Vinaigrette
Bitter-süß und lakritzig frisch, so ist das Motto dieses Fenchel Chicorée Salat mit Erdbeeren und Granatapfelkernen, kombiniert mit einer würzigen Walnuss Dattel Vinaigrette mit Ingwer und frischer Minze.
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