Lecker essen, gesund leben
Dieses indische Aloo Matar Kartoffel-Erbsen-Curry verbindet bodenständige Zutaten mit einer raffinierten Gewürzmischung, die deinem Gaumen Wärme und exotische Aromen schenkt.
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Diese Auberginen Röllchen mit Walnuss Koriander Creme Füllung sind ein leckeres Fingerfood aus der orientalischen Küche.
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Dieser Mungo Bohnen Hummus mit Pistazien ist wunderbar nussig, sehr proteinreich und aromatisch. Er besteht aus Mungobohnen, Tahin Sesammus, Cumin, Koriander und Pistazienmus.
Continue reading „Grüner Mungobohnen Hummus mit PistazIen“
Dieser frische Karotten Kokos Salat mit Erdnuss Dressing ist ein asiatisch inspirierter Salat mit einem würzig-scharfen Erdnuss Saté Dressing.
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Der Karotten Salat mit Kapern besteht aus gehäckselten Karotten, Frühlingszwiebeln, Kapern und frischer Minze mit einer Zitronen Vinaigrette und gerösteten Kernen mit Cumin und Koriander.
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Der Karotten Hirse Salat mit Rosinen und gerösteten Mandeln ist ein würziger und sättigender Salat aus der orientalischen Küche.
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Der Ananas Salat mit Chilis und Koriander ist ein erfrischend fruchtig-würziger Salat aus der Sri Lankisches Küche. Continue reading „Ananas Salat mit Chilis und Koriander“
Dieses Gemüsegericht aus geröstetem Blumenkohl in Teriyaki Marinade ist so einfach wie lecker. Der geröstete Blumenkohl schmeckt gut zu Reis oder Nudeln. Continue reading „Gerösteter Blumenkohl in Teriyaki Marinade“
Dieser Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt ist ergänzt den klassischen Hummus mit typisch arabischen Aromen aus Zimt, Koriander, Cumin sowie getrockneten Aprikosen und Mandeln. Continue reading „Marokkanischer Hummus mit Aprikosen, Rosinen, Mandeln und Zimt“
Diese marinierten Champignons in BBQ Sauce mit Koriander sind eine wunderbare Gemüsebeilage zu Kartoffeln, Reis oder Grillgerichten. Continue reading „Marinierte Champignons in BBQ Sauce mit Koriander“