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Schlagwort: Reis

Gebratener Gemüsereis mit Sambal und knusprigem Tofu

Gebratener Gemüse-Reis mit Sambal und knusprigem Tofu

Dieser gebratene Reis mit Gemüse, Sambal und knusprigem Tofu stammt aus der würzigen Küche Sri Lankas.Continue reading Gebratener Gemüse-Reis mit Sambal und knusprigem Tofu →

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Risotto mit Spinat, Pilzen und Mandeln

Spinat Risotto mit gerösteten Pilzen und Mandeln

Dieses vegane Risotto mit Spinat, Pilzen und Mandeln ist ein besonders einfaches und sehr crunchiges Risotto mit einem nussigen Mandel Crunch. Continue reading Spinat Risotto mit gerösteten Pilzen und Mandeln →

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Reispfanne mit Brokkoli und Mandel Tofu

Reispfanne mit Brokkoli, Mandel Tofu und Cashews

Diese Gemüse-Reis-Pfanne mit Brokkoli, Mandel Tofu und gerösteten Cashewkernen ist ein einfaches Gemüsegericht. Continue reading Reispfanne mit Brokkoli, Mandel Tofu und Cashews →

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One-Pot Crispy Reis mit Tomaten und Cashews

Dieser Crispy Reis mit Tomaten und Cashews wird wie ein Reiskuchen zubereitet und ist eine tolle Beilage oder schmeckt auch solo als Reisgericht oder Snack.

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Persischer Tomaten Reis mit Kartoffeln

Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“

Der persische Tomaten Reis mit Kartoffeln und Gewürzen ist ein einfaches und schnelles Reisgericht aus dem Iran. Continue reading Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“ →

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Risotto mit Kürbis, Maronen und Salbei

Kürbis Risotto mit Maronen und Salbei

Dieses wunderbare Risotto mit geröstetem Kürbis, Maronen und Salbei ist lecker, leicht und nahrhaft und außerdem durch die goldgelbe Farbe auch schön anzusehen. Continue reading Kürbis Risotto mit Maronen und Salbei →

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Gefüllte Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis

Gefüllte Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis

Die gefüllten Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis sind ein leichtes veganes Gemüsegericht und einfach in der Zubereitung. Continue reading Gefüllte Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis →

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Spargel Risotto mit Artischoken und Tomaten

Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten

Dieses delikate Risotto mit Spargel, Artischoken und sonnengetrockneten Tomaten passt perfekt zur aktuellen Spargel Saison und ist schnell und einfach zuzubereiten. Continue reading Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten →

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Mujadara Linsen Reis mit karamellisierten Zwiebeln

Mujadara Linsen-Reis mit karamellisierten Zwiebeln

Mujadara Linsenreis mit karamellisierten Zwiebeln ist ein traditionelles Gericht aus der arabischen Küche und besteht aus gewürzten Linsen und Reis mit vielen gerösteten Zwiebeln. Continue reading Mujadara Linsen-Reis mit karamellisierten Zwiebeln →

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Sticky Reis Porridge mit Mango

Indonesisches KlebReis Porridge

Klebreis Porridge oder Sticky Rice Pudding ist ein typisches Frühstücksgericht aus Indonesien, aus weißem oder schwarzen Klebreis und meist mit Mango und Jaggery gesüßt. Continue reading Indonesisches KlebReis Porridge →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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