Lecker essen, gesund leben
Diese Variante der griechischen Knoblauch-Creme Skordalia besteht aus pürierten Kartoffeln und einer Walnuss Creme aus gerösteten Walnüssen, Olivenöl, Zitronensaft und ganz viel Knoblauch. Continue reading Walnuss Skordalia: Kartoffel Knoblauch Creme mit Walnüssen
Dieser Rote Bete-Fenchel Salat mit Walnüssen und Thymian ist einfach und schnell gemacht und schmeckt erfrischend mit der Orangen Ingwer Vinaigrette. Continue reading Rote Bete-Fenchel Salat mit Walnüssen und Orangen Ingwer Vinaigrette
Dieses köstliche Gemüsegericht aus geröstetem Rosenkohl mit Walnüssen dient als Gemüsebeilage oder Gemüsesalat. Perfekt zu Kartoffeln oder Reis. Continue reading Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen
Zeytoon Parvardeh sind marinierte Oliven mit Walnüssen und Granatapfel-Sirup nach persischer Art. Continue reading Marinierte Oliven mit Walnüssen und Granatapfel-Sirup (Zeytoon Parvardeh)
Die Bratäpfel sind Klassiker zur Weihnachtszeit. Meine sind mit Walnuss Karamell Marzipan gefüllt und werden mit einer Mandel Vanille Sauce serviert. Continue reading Bratäpfel mit Walnuss Karamell und Vanille Sauce
Diese nussige Walnuss Aioli ist der perfekte Dip für den Herbst. Er ist nussig aromatisch und cremig zugleich. Continue reading Walnuss Aioli
Dieses glutenfreie Baguette aus Buchweizen, Quinoa und Walnüssen schmeckt sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Brotaufstrichen und Dips.Continue reading Buchweizen Walnuss Baguette
Dieser Waldorf Salat mit Birne, Sellerie, Karotten, Datteln und Walnüssen, serviert mit einem Walnuss-Ingwer-Vinaigrette Dressing schmeckt super lecker und ist gesund.Continue reading Waldorf Salat mit Birne, Datteln und Walnüssen
Dieser Apfel Krautsalat mit gerösteten Walnüssen und Honig Ingwer Dressing ist ein schmackhafter Rohkost Salat mit einem süß-scharfen Dressing. Continue reading Apfel Krautsalat mit Walnüssen und Honig Ingwer Dressing
Dieser Chicorée Salat mit Birne, Walnüssen und (veganem) Roquefort ist würzig, bitter und süß zugleich. Perfekt dazu passt die süß-scharfe Walnuss Birnen Vinaigrette. Continue reading Chicorée Salat mit Birne, Walnüssen und Roquefort