Die klassischen Hauptzutaten für die Gazpacho andaluz – die spanische Tomaten-Kaltschale sind Tomaten, Weißbrot, grüne Paprika, Salatgurken, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser.
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Schlagwort: Knoblauch
Skordalia Kartoffel Knoblauch Paste mit weißen Bohnen
Der griechische Skordalia Dip ist eine Paste aus Kartoffeln, Weißbrot, Mandeln und Knoblauch. Hier ist eine glutenfreie Version mit weißen Riesenbohnen statt Weißbrot.
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Blumenkohl Suppe mit Knoblauch und Mandeln
Diese Blumenkohl Suppe mit Knoblauch und Mandeln ist etwas für Knoblauch-Fans, eine Anlehnung an den typisch griechischen Skordalia Dip, allerdings ohne Brot und daher glutenfrei und vegan.
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Blumenkohl Skordalia
Blumenkohl Skordalia ist eine glutenfreie Variante des typisch griechischen Kartoffel Brot Knoblauch Dips, allerdings ohne Weißbrot, dafür mit geröstetem Blumenkohl.
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Wildkräuter Salat mit Miso Tahini Knoblauch Dressing
Ein Wildkräuter Salat aus Löwenzahn und Ahornsprossen ist ein leckerer Auftakt in die Garten-Saison. Das würzige Miso Tahini Knoblauch Dressing verleiht dem Salat das perfekte Aroma.
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Pasta mit Knoblauch Pilzen und Süßkartoffel Cashew Sauce
Diese vegane Pasta Sauce aus Süßkartoffeln und Cashewkernen ist ein Art vegane Alfredo Sauce, mit dem Aussehen einer Taco Chips Käse Sauce.
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Mangold mit Zitrone, Mango, Knoblauch und Chili
Der gedünstete Mangold mit Zitrone, Mango, Knoblauch und Chili ist ein leichtes Gemüsegericht mit süßen, scharfen und würzigen Aromen.
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Gefüllte Knoblauch Balsamico Portobello Pilze mit Dattel Chili Caponata
Gefüllte Knoblauch-Balsamico Portobello Pilze mit Dattel Chili Caponata sind das perfekte Gemüsegericht für den Sommer.
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Kartoffel Püree mit Tahini und Knoblauch
Der Kartoffel Püree mit Tahini und Knoblauch ist ein Rezept aus der arabischen Küche, als Beilage zu Gemüse oder als Dip.
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Süßkartoffel Pasta mit marinierten Champignons und Knoblauch Ingwer Tahini
Die Süßkartoffel Pasta mit marinierten Champignons und Knoblauch Ingwer Tahini ist ein schnelles Gemüse Gericht, auch die Rohkost Küche.
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