Minze Archive - Leckerlife

Grünkohl Fenchel Salat mit Weintrauben

Dieser Grünkohlsalat mit Fenchel, Weintrauben, gerösteten Haselnüssen und Minze ist ein einfacher und frischer Wintersalat mit einem leckeren Feigen Balsamico Dressing. Continue reading Grünkohl Fenchel Salat mit Weintrauben

Schwarzkohl Salat mit Äpfeln und Haselnüssen

Dieser delikate Wintersalat aus erdigem Schwarzkohl, Äpfeln und gerösteten Haselnüssen wird mit einer Apfel Vinaigrette zubereitet und schmeckt fruchtig und frisch. Continue reading Schwarzkohl Salat mit Äpfeln und Haselnüssen

Marinierte Orangen mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce

Die marinierten Orangen Scheiben mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce sind ein leichtes Dessert aus der arabischen Küche. Continue reading Marinierte Orangen mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce

Buchweizen Taboulé mit Avocado und Minze

Der Buchweizen Taboulé Salat mit Avocado, Radicchio und Roma Salatherzen und Minze ist ein nussiger und sättigender Salat, ideal als Brain Food für die Mittagspause.
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Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto

Die Rote Bete Suppe mit Apfel, Kartoffel, Ingwer und Minze ist eine leichte und sehr fruchtige Suppe mit einem nussigen Haselnuss Minze Pesto.Continue reading Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto

Korsischer Auberginen Dip mit Brocciu und Nepita

Dieser Auberginen Dip ist die korsische Antwort auf den arabischen Baba Ganoush. Den besondere Geschmack geben der korsische Brocciu Käse und die frische Nepita Minze. Continue reading Korsischer Auberginen Dip mit Brocciu und Nepita

Karotten Hirse Salat mit Rosinen und Mandeln

Der Karotten Hirse Salat mit Rosinen und gerösteter Mandeln ist ein würziger und sättigender Salat aus der orientalischen Küche. Continue reading Karotten Hirse Salat mit Rosinen und Mandeln

Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen

Es ist Feigen-Zeit: Der Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen ist ein bunter Herbst Salat, serviert mit einem Dattel-Zitronen Dressing.

Gurkensalat mit Nektarinen, Walnüssen und Joghurt Minze Dressing

Gurkensalat mit Nektarinen, Rosinen und Walnüssen ist ein erfrischend fruchtiger Sonmersalat, mit einem leichten Dressing aus Joghurt, Zitronensaft, Senf, Honig und Minze.