Diese Mandel Aioli mit Trüffelöl und Miso ist eine vegane Mayonnaise mit dem besonderen Aroma von weißem Trüffel. Toll als Dip zu jeder Gelegenheit.
Continue reading „Mandel Trüffel Aioli“
Kategorie: Snacks und Party Rezepte
Tahini Kichererbsen Cracker
Diese herzhaft würzigen Tahini Kichererbsen Cracker werden aus Kichererbsenmehl, Sesammus und Leinsamen gebacken und sind daher vegan und glutenfrei. Toll als Snack, zu Dips oder Hummus.
Continue reading „Tahini Kichererbsen Cracker“
Maronen Pilz Pâté mit Thymian und karamellisierten Zwiebeln
Diese Maronen Champignon Pilz Pâté besticht durch die besonderen Aromen von gerösteten Maronen, gebratenen Pilzen, karamellisierten Zwiebeln und Dry Sherry.
Continue reading „Maronen Pilz Pâté mit Thymian und karamellisierten Zwiebeln“
Spanakopita – Griechischer Spinat-Feta Auflauf
Der griechische Spinatstrudel Auflauf Spanakopita besteht aus Filoteig gefüllt mit Blattspinat, Ricotta und Schafskäse Feta.
Continue reading „Spanakopita – Griechischer Spinat-Feta Auflauf“
Gigantes – Griechischer Riesenbohnen Salat mit Oliven und Kapern
Der Riesenbohnen Salat ist eine beliebte griechische Vorspeise und wird aus großen weißen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Kapern zubereitet und mit oder ohne gebratenem Tintenfisch serviert.
Süßkartoffel Hummus mit gerösteten Kichererbsen
Dieser Süßkartoffel Hummus ist klassischer Hummus mit gerösteten Süßkartoffeln und gerösteten Kichererbsen als Deko. Köstlich!
Continue reading „Süßkartoffel Hummus mit gerösteten Kichererbsen“
Buchweizen Hummus – RAW Hummus
Buchweizen Hummus ist Hummus aus eingeweichten oder gekeimten Buchweizen statt aus Kichererbsen und leckere Rohkost Variante des beliebten Dips.
Continue reading „Buchweizen Hummus – RAW Hummus“
Griechischer Melitzanosalata Auberginen Salat Dip
Dieser typisch griechische Melitzanosalata Auberginen Salat ist ein frischer und würziger Dip, nach einem Mönchsrezept vom Mount Athos.
Continue reading „Griechischer Melitzanosalata Auberginen Salat Dip“
Tiropitakia Kourou – Griechische gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse
Die gefüllten Teigtaschen mit Feta-Käse oder Kräuter-Frischkäse, Tiropitakia Kourou, sind eine typische griechische Vorspeise oder Finger-Food.
Continue reading „Tiropitakia Kourou – Griechische gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse“
Artischoken Hummus mit Dukkah
Artischoken Hummus mit Dukkah ist eine mediterrane Variationen des klassischen Hummus und ein einfach zubereiteter Aufstrich oder Vorspeise zu Pita, Fladenbrot oder Crackern.
Continue reading „Artischoken Hummus mit Dukkah“