Die Blumenkohl Linsen Burger sind eine leckere vegane Burger Alternativ, vollgepackt mit wertvollen Nähr- und Balaststoffen. Continue reading „High Fiber Gemüse Linsen Burger mit Blumenkohl“
Kategorie: Snacks und Party Rezepte
Kohlrabi Karotten Zucchini Puffer
Diese Kohlrabi Karotten Zucchini Puffer mit Leinsamen und Buchweizen sind lecker gewürzte vegane und glutenfreie Veggy Burger.
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Erdnuss Butter Hummus
Erdnuss Butter Hummus oder Peanut Butter Hummus ist ein Hummus Dip aus Kichererbsen mit Erdnussmus statt Tahini Sesammus. Fast besser als das Original.
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Pastinaken Walnuss Pastete mit Pistazien
Die Pastinaken-Walnuss Pastete mit Pistazien ist eine vegane und glutenfreie Pastete in französischen Pâté-Style mit grünen Pistazien und schwarzen Pfefferkörner in einer zarten Blätterteig-Hülle. Continue reading „Pastinaken Walnuss Pastete mit Pistazien“
Gotu Kola Sambol: Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft
Das Gotu Kola Sambol ist ein Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft aus Sri Lanka. Continue reading „Gotu Kola Sambol: Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft“
Devilled Cashews: Cashewkerne mit Chili und Curryblättern
Die Devilled Cashews sind eine Knabber-Spezialität aus Sri Lanka und bestehen aus gerösteten Cashewkernen mit Chili und Curryblättern.
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Parippu Vadai – Dhal Falafel mit Chilis aus Sri Lanka
Parippu Vadai sind frittierte oder gebackene Dhal Falafel oder Bällchen aus Dhal (Püree aus Kichererbsen, Linsen, und/oder Bohnen) mit Zwiebeln, Ingwer, Chilis und Gewürzen.
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Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews
Der Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews ist ein fruchtig würziger Salat, den ich nach Anregungen aus der Küche Sri Lankas zusammengestellt habe. Continue reading „Reissalat mit Mango, Chilis, Kokosnuss und Cashews“
Low Carb Superfood Blumenkohl Cracker
Die Blumenkohl Cracker sind glutenfrei und bestehen aus den Superfoods Leinsamen, Chiasamen, Sonnenblumenkernen, Hanfprotein und sind kohlenhydratarm. Continue reading „Low Carb Superfood Blumenkohl Cracker“
Blätterteig Taschen mit Pilzen, Spinat und Ziegenkäse
Die Blätterteig Taschen mit Pilzen, Spinat und Ziegenkäse sind eine ideale Vorspeise, Fingerfood oder ein Snack für den kleinen oder großen Hunger. Continue reading „Blätterteig Taschen mit Pilzen, Spinat und Ziegenkäse“