Dieser geröstete Wirsing mit Miso Sauce ist eine delikate Gemüse Beilage mit nussigen Röstaromen und feinen Gewürzen, vegan und glutenfrei.
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Kategorie: Gemüsegerichte
Cremiger Beluga Linsen Eintopf mit Pilzen
Dieser cremige vegane Eintopf aus Beluga Linsen und Pilzen ist ein würziges und sättigendes Gemüsegericht und schmeckt perfekt mit knusprigem Baguette oder Fladenbrot.
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Gerösteter Blumenkohl Salat mit Kichererbsen
Dieser Salat aus geröstetem Blumenkohl mit Kichererbsen und Avocado mit einem cremigen Honig-Senf-Tahini Dressing ist ein gesunder und leckerer Salat – perfekt für die Mittagspause.
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Artischocken mit Zitronen und Knoblauch
Diese gebratenen gedämpften Artischoken mit Zitronen und Knoblauch und frischen Kräutern sind einfach super zart und lecker.
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Karamellisierte Schwarzwurzeln und schwarzer Rettich mit Trauben
Dieses karamellisierten Schwarzwurzeln und Schwarzer Rettich mit gerösteten Trauben ist eine wunderbare Obst-Gemüse-Kombination für alle Wurzelgemüse Fans.
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Gerösteter Rosenkohl mit Knoblauch, Miso Sauce und Schwarzem Sesam
Der geröstete Rosenkohl mit Knoblauch, Sesamöl und Miso Sauce ist eine schmackhafte Beilage zu Reis, Reisnudeln oder Kartoffeln oder Solo als leichtes Gemüsegericht oder Vorspeise.
Rosenkohl mit Haselnuss Maronen Sauce
Dieses Rosenkohl Gemüse mit Champignons und Haselnuss Maronen Sauce ist eine delikates Gemüsegericht für kalte Wintertage oder eine festliche Dinner Tafel.
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Bunte Karotten mit Dukkah Öl und Ahornsirup
Diese gerösteten bunten Karotten mit Dukkah Öl und Ahornsirup sind eine ideale Beilage für ein festliches Weihnachts- oder Silvester Dinner, denn sie passen perfekt in die kalte Jahreszeit.
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Gebackene Süßkartoffeln mit Kräuter Nuss Öl Marinade
Gebackene Süßkartoffeln mit Kräuter Nuss Öl ist eine ziemlich reichhaltige Beilage oder auch eine Hauptspeise, schmeckt aber gigantisch gut. Ein tolles Rezept für das Weihnachts- oder Silvester Dinner.
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Geröstete Süßkartoffel mit Tahini Creme Dip
Diese gerösteten Süßkartoffeln mit Tahini Creme Dip sind die perfekte Beilage für Eure Weihnachtstafel. Sie werden mit einer süß-würzigen Creme aus Tahini, Zitronensaft und Ahornsirup verfeinert.
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