Diese Süßkartoffel und Pastinaken Pommes mit veganer Trüffel Majo sind gesundes Fastfood De Luxe. Eine Luxusbeilage nicht nur für Chili und Burger.Continue reading Pastinaken und Süßkartoffel Pommes mit Mandel Trüffel Mayonnaise
Kategorie: Gemüsegerichte
Geschmorter Schwarzer Rettich und gelbe Rüben in Tamari und Rotwein
Geschmorter schwarzer Rettich und gelbe Rüben in Tamari und Rotwein ist ein delikates Winter-Gemüsegericht.Continue reading Geschmorter Schwarzer Rettich und gelbe Rüben in Tamari und Rotwein
Gerösteter Kürbis mit Kürbiskern Pesto und Tahini Sauce
Für dieses herbstliche Gemüsegericht wird gerösteter Kürbis mit Kürbiskernpesto kombiniert und mit cremiger Tahini Sauce serviert.Continue reading Gerösteter Kürbis mit Kürbiskern Pesto und Tahini Sauce
Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, Walnüssen und Trüffelöl
Dieses Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, wird mit Weißwein und Miso-Brühe zubereitet und mit gerösteten Walnüssen und Trüffel Öl getoppt.Continue reading Risotto mit karamellisierten Schwarzwurzeln, Walnüssen und Trüffelöl
Spanakopita – Griechischer Spinat-Feta Auflauf
Der griechische Spinatstrudel Auflauf Spanakopita besteht aus Filoteig gefüllt mit Blattspinat, Ricotta und Schafskäse Feta.Continue reading Spanakopita – Griechischer Spinat-Feta Auflauf
Gerösteter Blumenkohl mit Baharat Tahini Kruste und Zitronen Kräuter Öl
Dieser geröstete Blumenkohl mit Baharat Tahini Kruste und Zitronen Kräuter Öl ist mal eine völlig andere Art, Blumenkohl zu genießen. Continue reading Gerösteter Blumenkohl mit Baharat Tahini Kruste und Zitronen Kräuter Öl
Kolokithotirópita striftí – Griechischer Kürbisstrudel mit Schafskäse
Der griechische Kürbisstrudel mit Schafskäse (Kolokithotirópita striftí) besteht aus Kürbis Püree, Schafskäse, Manouri und Labneh mit Kräutern und Gewürzen. Continue reading Kolokithotirópita striftí – Griechischer Kürbisstrudel mit Schafskäse
Geröstete Karotten mit Feigen und Walnüssen
Die gerösteten Karotten mit Feigen und Walnüssen sind eine perfekte Gemüse Beilage für den Herbst, wenn es frische Feigen gibt.Continue reading Geröstete Karotten mit Feigen und Walnüssen
Hasselback Kartoffeln mit Salbei Mandel Pesto
Die Hasselback Kartoffeln mit Salbei Mandel Pesto sind eine würzige Beilage für Gemüse und Grillgerichte.Continue reading Hasselback Kartoffeln mit Salbei Mandel Pesto
Geröstete Balsamico Portobello Pilze
Diese gerösteten Balsamico Portobello Pilze eignen sich als Gemüsebeilage für Kartoffeln, Pasta, Polenta oder als Füllung für Tacos oder Tortillas.Continue reading Geröstete Balsamico Portobello Pilze