Dieses geröstete Ofen Gemüse mit Balsamico ist ein einfaches und schnelles Gemüsegericht mit einem fruchtigen Tomaten Zucchini Hummus.
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Kategorie: Gemüsegerichte
Korsischer Tomaten Quiche mit Oliven und Nepita Minze
Dieser korsische Tomaten Quiche mit getrockneten und frischen Tomaten und Oliven besticht vor allem durch das besondere Aroma der Nepita Minze aus der korsischen Macchia.
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Veganer Shepherd’s Pie mit Linsen (Hirtenauflauf)
Der Shepherd’s Pie ist eine Auflauf-Spezialität aus der englischen Küche. Diese vegane Version des Hirtenauflaufs besteht aus Linsen, Zwiebeln und Kartoffelpüree.
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Mediterraner Eintopf mit weißen Bohnen und Artischoken
Dieser mediterrane Gemüse Eintopf mit weißen Bohnen und Artischoken sind eine kulinarische Fusion aus dem türkischen Kuru Fasulye gepaart mit Zutaten und Aromen aus der italienischen, griechischen und arabischen Küche.
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Gebratener Haselnuss Chili Spargel mit Haselnuss Hummus
Dieser gebratene Spargel mit Zwiebeln, Knoblauch Chili, Haselnüssen, Thymian und Honig schmeckt würzig und nussig, gekrönt von einem himmlisch haselnussigen Haselnuss Hummus.
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Gebratener Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin
Der gebratene Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin ist eine sehr würzige Spargelvariation als Gemüsebeilage oder Vorspeise.
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Gefüllte Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis
Die gefüllten Auberginen mit Tomaten-Aprikosen-Reis sind ein leichtes veganes Gemüsegericht und einfach in der Zubereitung.
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Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten
Dieses delikate Risotto mit Spargel, Artischoken und sonnengetrockneten Tomaten passt perfekt zur aktuellen Spargel Saison und ist schnell und einfach zuzubereiten.
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Libanesisches Hindbeh: Catalogna mit karamellisierten Zwiebeln
Dieses libanesische Gemüsegericht Hindbeh aus Catalogna und karamellisierten Zwiebeln ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt toll zu Fladenbrot und Hummus.
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Auberginen mit Rosinen und Pinienkernen
Dieses Auberginen Gemüse mit Rosinen und Pinienkernen sind ein tolles Sommergericht aus der italienischen Küche.
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