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Autor: leckerlife

Pasta mit gerösteten Trauben und Dijon Sauce

Pasta mit gerösteten Trauben und Dijon Sauce

Die gebratenen Pasta mit gerösteten Trauben und Tomaten in Thymian und Rosmarin werden mit einer veganer Weißwein Dijon Sauce serviert.

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Pasta mit Paprika Pesto Rosso Sauce

Pasta mit Paprika Pesto Rosso Sauce

Dieses vegane Paprika Pesto Rosso aus gerösteten Paprika und Chili, sonnengetrockneten Tomaten, Cashewkernen, Knoblauch und Basilikum ist eine tolle Pasta Sauce und schmeckt auch als Dip oder Brotaufstrich.

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Spargel Salat mit Kichererbsen und Bärlauch Dressing

Brokkoli Spargel Salat mit Kichererbsen und Bärlauch Dressing

Der Brokkoli Spargel Salat mit Kichererbsen, Paprika und Avocado ist ein sättigender Gemüse Salat mit einem würzigen Bärlauch-Zitronen-Kapern Dressing.

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Kartoffel Birnen Salat mit Leinöl-Balsamico Dressing

Kartoffel Birnen Salat mit Leinöl-Balsamico Dressing

Der Kartoffel Birnen Salat ist ein fruchtiger und sättigender Salat mit einem bitter-süßen Leinöl-Balsamico Dressing, ideal für die Frühjahrs Basenkur.

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Gurken Avocado Salat mit Zitronen-Kapern-Bärlauch Dressing

Gurken Avocado Salat mit Bärlauch-Zitronen-Kapern Dressing

Der Gurken Avocado Salat mit Bärlauch-Zitronen-Kapern Dressing ist ein frischer Sommer Salat, getoppt mit Cranberries, und gerösteten Kernen.

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Mangold mit Rosinen, Knoblauch, Chili und Pinienkernen

Mangold mit Rosinen, Knoblauch, Chili und Pinienkernen

Dieser Mangold mit Rosinen, Knoblauch, Chili und Pinienkernen ist eine Anleihe aus der Sizilianischen Küche und wird normalerweise mit Spinat gemacht.

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Brokkoli Mango Salat mit Bananen Curry Dressing

Brokkoli Mango Salat mit Bananen Curry Dressing

Der Brokkoli Mango Salat ist ein frischer Rohkost Salat mit einem fruchtig-süßen und zugleich sehr würzigen mit Bananen Curry Dressing.

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Makrobiotischer Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten

Makrobiotischer Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten

Der Reis mit Algen, Shitake Pilzen und Karotten ist ein Rezept aus der makrobiotischen Küche. Schmeckt als leckeres Reisgericht, Reissalat oder als würzige Beilage.

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Brokkoli Mais Salat mit Paprika und Tahini Miso Sauce

Brokkoli Mais Salat mit Paprika und Tahini Miso Dressing

Dieser Brokkoli Mais Salat mit Radicchio, Paprika, Avocado und Hanf Samen wird mit einem weltbesten, würzigen Tahini Miso Dressing serviert.

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Fenchel-Pastinaken-Gemüse mit Trauben

Gerösteter Fenchel mit Trauben

Dieser Fenchel mit cremigen Pastinaken und fruchtigen Trauben, feinen Gewürzen und Kräutern ist eine fruchtig-süße Gemüsebeilage und passt super zu Kartoffeln, Skordalia oder Bohnen.

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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