Dieses glutenfreie Nuss Mohn Brot aus Buchweizen und Reismehl ist einfach und schnell gemacht und sehr lecker.
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Fenchel Salat mit Erdbeeren und Pistazien
Dieser Salat aus Fenchel, Erdbeeren und Pistazien ist eine perfekte Salat Variante für die aktuelle Erdbeer Saison.
Continue reading „Fenchel Salat mit Erdbeeren und Pistazien“Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten
Dieses delikate Risotto mit Spargel, Artischoken und sonnengetrockneten Tomaten passt perfekt zur aktuellen Spargel Saison und ist schnell und einfach zuzubereiten.
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Der traditionelle Joghurt Gurken-Raita Dip aus der indischen Küche ist erfrischend und würzig und passt vor allem gut zu scharfen Speisen.
Continue reading „Indischer Joghurt Gurken Raita Dip“Libanesisches Hindbeh: Catalogna mit karamellisierten Zwiebeln
Dieses libanesische Gemüsegericht Hindbeh aus Catalogna und karamellisierten Zwiebeln ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt toll zu Fladenbrot und Hummus.
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Die Salsa Etrusca ist eine beliebte Pasta Sauce aus der italienischen Küche bestehend aus Oliven, getrockneten Tomaten, Pecorino, Sardellen und Ei, hier in einer veganen Form.
Continue reading „Italienische Pasta Sauce Salsa Etrustca“Indonesisches Klepon – Klebreis Kugeln mit Pandan und Palmzucker
Die grünen Klepon Klebreis Kugeln mit Pandan, Palmzucker und Kokosraspeln sind die indonesische Energiebällchen und eine beliebte Süßigkeit.
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Dieser Rote Bete Salat mit roten Bohnen, Mandeln und (veganem) Feta Käse ist einfach und schnell gemacht, nahrhaft und sättigend und perfekt für die Mittagspause im Büro.
Continue reading „Rote Bete Bohnen Salat mit Mandeln und Feta“Auberginen mit Rosinen und Pinienkernen
Dieses Auberginen Gemüse mit Rosinen und Pinienkernen sind ein tolles Sommergericht aus der italienischen Küche.
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Dieser pikante Rote Bohnen Brotaufstrich mit karamellisierten Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Tomatenmark und Gewürzen schmeckt auf kräftigem Körnerbrot, genauso wie auf Baguette oder Fladenbrot.
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