Der Karotten Hirse Salat mit Rosinen und gerösteten Mandeln ist ein würziger und sättigender Salat aus der orientalischen Küche.
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Autor: leckerlife
Persische Energiebällchen mit Pistazien, Rosenwasser und Safran
Diese Energiebällchen mit Pistazien bestehen aus typischen persischen Zutaten wie Mandeln, Datteln, Orangenschale, Rosenwasser, Safran und Kardamom.
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Mango Lauch Suppe mit Safran und Roten Pfefferbeeren
Die Mango Lauch Suppe ist eine frische und fruchtige Suppe mit Safran und Kokosmilch. Fein abgeschmeckt mit Gewürzen, frischen Kräutern und mit rotem Pfefferbeeren.
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Karamellisierte Chilis
Karamellisierte Chilis bzw. kandierte Chilis sind vielseitig einsetzbar, als prickelnde Zugabe für Drinks oder als Topping für Salat, Gemüse, Dips oder Brotaufstrich.
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Makrobiotisches Hirse-Mais-Brot [vegan, glutenfrei]
Dieses glutenfreie Hirse-Mais-Brot aus der makrobiotischen Küche besteht aus gekochter Hirse, Maismehl, Maisgries (Polenta), Haferflocken und Maiskörnern.
Grünkohl Salat mit Kürbis, Avocado, Mango und Sesam mit Miso Senf Dressing
Grünkohl Salat mit Kürbis aus spiralisiertem und gerösteten Butternut Kürbis mit Avocado, Chili-Orangen und Sesam ist ein proteinreicher Blattsalat mit crunchiger Garnitur und einem Miso Senf Dressing
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Steckrüben Spaghetti Aglio, Olio e Peperocino
Diese Steckrüben Spaghetti Aglio, Olio e Peperocino bestehen aus spiralisierten Steckrüben, die in Knoblauch Chili Öl gebraten oder geröstet werden.
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Afrikanisches Erdnuss Curry mit Grünkohl und Chili Orangen
Dieses Erdnuss Curry mit Grünkohl stammt aus der afrikanischen Küche, besser gesagt aus der äthiopischen. Bei mir noch ergänzt mit meinen Chili Orangen.
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Kokos Haselnuss Porridge mit Kakao und Chili
Das Kokos Haselnuss Porridge mit Kakao und Chili ist ein Wellness-Haferbrei für alle Haselnuss und Schoko Fans mit einem sanften Chili Schärfekick.
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Gesunde Erdnuss Butter (Erdnussmus) selbst gemacht
Erdnuss Butter oder Erdnussmus oder Erdnusscreme ist eine gesunde und proteinreiche Zutat für Dips und Saucen oder ein leckerer und nahrhafter Brotaufstrich.
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