Dieser Zucchini Salat mit Kidneybohnen, grünen Erbsen, Avocado, Rucola und gerösteten Kernen liefert alles, was eine gesunde, sättigende und leckere Mahlzeit braucht – Zucchini Budda Bowl.
Schlagwort: glutenfrei
Adzuki Bohnen Fudge Brownies
Diese saftigen Adzuki Bohnen Brownies aus Roten Bohnen, Datteln und Bananen, Kakaopulver und Mandelmus sind besonders soft und samtig.
Überbackener Radicchio mit Gorgonzola, Birnen und Kastanienhonig
Dieser überbackene Radicchio mit Gorgonzola, Birnen und Kastanienhonig ist ein typisches Gericht aus der norditalienischen Küche. Auch lecker mit veganem Gorgonzola.
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Reis mit Oliven, Kapern Und Basilikum
Dieser würzige Reis mit Kalamata Oliven, Kapern und Basilikum ist eine leckeres Reisgericht oder auch eine tolle Beilage zu Gemüse oder Grillgerichten.
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Gesunde Crème de Marron – selbst gemacht
Crème de Marron a la Vanille ist eine süße Maronencreme aus pürierten Esskastanien mit Vanille und Honig oder Ahornsirup.
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Karotten Salat mit gerösteten Kichererbsen mit Tahini Sauce
Dieser Karotten Salat mit gerösteten Kichererbsen mit Frühlingszwiebeln wird getoppt mit einer ebenfalls würzigen Tahini Sauce.
Continue reading „Karotten Salat mit gerösteten Kichererbsen mit Tahini Sauce“Auberginen Dip mit getrockneten Tomaten und Tahini Aioli
Dieser Auberginen Dip mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen, gewürzt mit einer Knoblauch Tahini Aioli ist ein Muss für alle Auberginen Fans und ein delikater Brotaufstrich.
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Rote Bete Salat mit Linsen und karamellisierten Walnüssen
Dieser Rote Bete Salat mit Linsen und karamellisierten Walnüssen ist einfach und schnell zubereitet. Er lässt sich gut vorbereiten und als Sattmacher ist er auch perfekt als gesunder Salat für die Mittagspause.
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Rote Bete Meerrettich Brotaufstrich Dip
Dieser Rote Bete Meerrettich Dip schmeckt als Brotaufstrich oder als leckerer veganer Dip zu Gemüse oder Rohkost. Er kann aus rohen oder gekochten Rote Bete zubereitet werden.
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Vegane Linsen Bolognese für Gemüse Pasta
Diese vegane Linsen Bolognese aus Berglinsen, Karotten, Walnüssen und Tomaten schmeckt mit low carb Gemüse Pasta genauso wie mit jeder anderen Pasta ganz nach Geschmack.
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