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Schlagwort: Beilage

Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli

Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli

Die geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli sind eine leckere Gemüsebeilage und schmecken toll zu Kartoffeln oder Falafel.

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gebratener Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin

Gebratener Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin

Der gebratene Spargel mit Salzzitronen, Knoblauch und Rosmarin ist eine sehr würzige Spargelvariation als Gemüsebeilage oder Vorspeise.

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Chili Lauch Gemüse nach Sri Lanka Art

Chili Lauch Gemüse mit Devilled Cashews

Dieses Chili Lauch Gemüse aus der singhalesische Küche Sri Lankas ist schön scharf und würzig, verfeinert mit Sambol Gewürz Paste und Devilled Cashews.

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Geröstete Pastinaken und Topinambur mit Orangen Tahini Sauce

Geröstete Pastinaken und Topinambur mit Orangen Tahini Sauce

Die gerösteten Pastinaken und Topinambur sind eine samtige und sättigende Gemüsegericht. Die Orangen Tahini Sauce bietet den fruchtigen Aroma-Kick.

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Gerösteter Wirsing mit Miso Sauce

Gerösteter Wirsing mit Miso und Sesam

Dieser geröstete Wirsing mit Miso Sauce ist eine delikate Gemüse Beilage mit nussigen Röstaromen und feinen Gewürzen, vegan und glutenfrei.

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Artischoken mit Zitronen und Knoblauch

Artischocken mit Zitronen und Knoblauch

Diese gebratenen gedämpften Artischoken mit Zitronen und Knoblauch und frischen Kräutern sind einfach super zart und lecker.

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Schwarzwurzeln und Schwarzer Rettich mit gerösteten Trauben

Karamellisierte Schwarzwurzeln und schwarzer Rettich mit Trauben

Dieses karamellisierten Schwarzwurzeln und Schwarzer Rettich mit gerösteten Trauben ist eine wunderbare Obst-Gemüse-Kombination für alle Wurzelgemüse Fans.

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Rosenkohl mit Knoblauch Miso Sauce und schwarzem Sesam

Gerösteter Rosenkohl mit Knoblauch, Miso Sauce und Schwarzem Sesam

Der geröstete Rosenkohl mit Knoblauch, Sesamöl und Miso Sauce ist eine schmackhafte Beilage zu Reis, Reisnudeln oder Kartoffeln oder Solo als leichtes Gemüsegericht oder Vorspeise.

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Geröstete bunte Karotten mit Dukkah und Honig

Bunte Karotten mit Dukkah Öl und Ahornsirup

Diese gerösteten bunten Karotten mit Dukkah Öl und Ahornsirup sind eine ideale Beilage für ein festliches Weihnachts- oder Silvester Dinner, denn sie passen perfekt in die kalte Jahreszeit.

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Geröstete SüßKartoffeln mit Kräuter Nuss Marinade

Gebackene Süßkartoffeln mit Kräuter Nuss Öl Marinade

Gebackene Süßkartoffeln mit Kräuter Nuss Öl ist eine ziemlich reichhaltige Beilage oder auch eine Hauptspeise, schmeckt aber gigantisch gut. Ein tolles Rezept für das Weihnachts- oder Silvester Dinner.

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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