Lecker essen, gesund leben
Negimiso ist eine einfache, aber unglaublich geschmackvolle Sauce oder eher eine Würzpaste oder Marinade, die hauptsächlich aus Lauch (speziell dem grünen Teil), Miso-Paste, Mirin, Sake, Reissirup und einem Hauch von frischem Ingwer besteht.
Continue reading „Negimiso Sauce – Japanische Würzpaste aus Lauch und Miso“
Dieser Rotkohlsalat mit Orangendressing ist farbenfroh-bunt, knackig und voller gesunder Nährstoffe.
Continue reading „Winterlicher Rotkohlsalat mit Orangendressing“
Diese Sesam-Kekse sind aus vollwertigen Zutaten wie Mandel- und Reismehl, Tahini und Honig und sind sie natürlich süß. (English version below)
Continue reading „Sesam-Kekse mit Honig und Tahini: nussig, köstlich und gesund!“
Diese gefüllte Mandel-Mohn-Rolle besteht aus einem Mandelmehl-Teig und einer cremigen Dattel-Mohn Füllung.
Continue reading „Gefüllte Mandel-Mohn-Rolle: einfach und köstlich“
Dieses festliche Püree aus Süßkartoffeln und Pastinaken wird mit gerösteten Walnüssen und knusprigem Salbei dekoriert.
Continue reading „Süßkartoffel-Pastinaken Püree mit Walnüssen und Salbei“
Die gerösteten Feigen mit Frischkäse, Walnüssen, Honig und Kräutern. Einfach zuzubereiten und ideal als Vorspeise oder Beilage.
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Continue reading „Geröstete Feigen mit Walnüssen, Honig und Thymian“
Diese gefüllten Feigen Plätzchen sind nur aus natürlichen Zutaten hergestellt und zugleich fruchtig, süß und gesund. (English version below)
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Diese Dubai Schokoladen Riegel bestehen aus einem kakao-lastigen Kecks-Teig und einer unglaublich knusprigen Füllung aus Cornflakes, Pistazienmus und Tahini.
Continue reading „Dubai Schokoladen Riegel – Crunchy, Schokoladig und Einfach Köstlich“
Dieses herzhafte geröstete Wurzelgemüse in Kombination mit einer cremigen Tofu-Cheese-Cream vereint Geschmack und gesunde Nährstoffe.
Continue reading „Geröstetes Wurzelgemüse mit Tofu-Cheese-Cream“
Diese Orangen-Walnuss-Lebkuchen bestehen nur aus Nüssen, Datteln und anderen natürlichen Zutaten.
Continue reading „Orangen-Walnuss-Lebkuchen: Eine gesunde Weihnachtsleckerei“