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Kategorie: Vegan

Karotten Salat mit Paprika Hanf Dressing

Karotten Salat mit Paprika Hanf Dressing 

Dieser einfache Karotten Rohkost Salat wird mit einem würzigen Paprika Hanf Dressing gewürzt.

Continue reading „Karotten Salat mit Paprika Hanf Dressing „ →
Walnuss Feigen Brot mit Tahini

Tahini Feigen Brot mit Walnüssen

Das glutenfreie Haferflocken Brot mit cremiger Sesam Tahini, süßen Feigen und Walnüssen ist das perfekte Brot für den Herbst und Winter.

Continue reading „Tahini Feigen Brot mit Walnüssen“ →
Gesunde Schoko-Mandel-Riegel

Gesunde Mandel Schoko Riegel

Diese veganen und glutenfreien Schokoriegel aus Mandeln, Datteln, Mandelmus und Roh-Kakao kommen ohne Ofen und Backen aus und entalten nur natürliche und gesunde Zutaten.

Continue reading „Gesunde Mandel Schoko Riegel“ →
Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen

Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen

Das Kürbis Risotto mit Champignons, Walnüssen und Salbei ist ein wunderbares Gericht für den Herbst.

Continue reading „Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen“ →
Tomaten Brot mit Kapern

Tomatenbrot mit Kapern

Dieses glutenfreie Brot aus Maismehl mit getrockneten Tomaten, Tomatenmark und Kapern ist besonders würzig.

Continue reading „Tomatenbrot mit Kapern“ →
Geröstete Schwarzwurzeln mit Oliven und Tomaten

Schwarzwurzeln à la Provençale mit Oliven und Tomaten

Dieses Schwarzwurzel Gericht mit Oliven und Tomaten-Senf-Sauce stammt aus der südfranzösischen Küche der Provence und ist eine tolle Beilage zu Kartoffeln oder Nudeln.

Continue reading „Schwarzwurzeln à la Provençale mit Oliven und Tomaten“ →
Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Der Rosenkohl mit Curry Senf Sauce ist ein französisch inspiriertes Gemüsegericht mit einer veganisierten Senf Sauce. 

Continue reading „Rosenkohl mit Curry Senf Sauce“ →
Erdnuss Riegel mit Salz-Karamell und Tonkabohnen Schokolade

Erdnuss-Karamell Riegel mit weißer Tonkabohnen-Schokolade 

Diese Erdnuss-Karamell Riegel mit weißer Tonkabohnen-Schokolade sind, die zu einem leckeren Snack für Zwischendurch kombiniert werden. 

Continue reading „Erdnuss-Karamell Riegel mit weißer Tonkabohnen-Schokolade „ →
Kartoffelgratin mit Miso Weikohl

Weißkohl Kartoffel Gratin mit Miso und Mandel Crumble

Dieser vegane Kartoffel Gratin mit Miso Weißkohl und Mandel Crumble schmeckt cremig, saftig, würzig und knusprig.

Continue reading „Weißkohl Kartoffel Gratin mit Miso und Mandel Crumble“ →
Geröstetes Lauch mit Haselnuss Salsa und Rote Bete Tahini

Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini

Diese gegrillten Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini sind eine farbenfrohe Vorspeise oder Gemüsebeilage.

Continue reading „Lauchstangen mit Haselnuss-Salsa und Rote-Bete-Tahini“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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