Das gesündeste Eis der Welt ist veganes Bananen Eis (Nicecreme) aus 100% gefrorenen Bananen und sonst nichts. Optional mit beliebigen Zutaten und Toppings.
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Autor: leckerlife
Rote Bete Porridge mit Datteln und Tahini
Das Rote Bete Porridge mit Datteln und Tahini bringt nicht nur Farbe ins Frühstück, sondern auch Folsäure, Eisen und Vitamin B12.
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Polenta Pizza mit Kürbispüree, Grünkohl und karamellisierten Chili Orangen
Die Polenta Pizza mit Kürbispüree, Grünkohl und karamellisierten Chili Orangen ist eine gesunde und glutenfreie Winter Pizza mit einem würzig crossen Teig.
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Mutabal Auberginen Dip mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
Der Mutabal Auberginen Dip ist ein beliebter Vorspeisen Dip aus aus der arabischen Küche, bestehend aus gerösteten Aubergine, Tahin, Tomaten und Zwiebeln.
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Apfel Pastinaken Porridge mit Haselnüssen und Cranberry
Dieser Apfel Pastinaken Pastinaken Porridge hat eine unglaublich samtige und cremige Struktur und bietet eine tolle Variante des klassischen Haferbreis.
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Gratinierter Spargel mit Trüffel Aioli und Bärlauch Hummus
Dieser gratinierter Spargel mit Trüffel Aioli wird mit einem veganen Pesto Rosso Cashew Parmesan gebacken und mit einer veganen Mandel Miso Aioli mit Trüffelöl und Bärlauch Hummus serviert.
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Kurkuma Ingwer Shot und Kurkuma Tonik
Dieser Kurkuma Ingwer Shot mit Zitrone, Apfel, Orange, Leinöl und Honig ist ein Immunbooster und gibt Energie für den Tag.
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Gesundes Tahini Sesammus selbst gemacht
Tahini oder Sesammus ist eine grundlegende Zutat der arabischen Küche. Sesam Butter ist eine proteinreiche Zutat für Dips und Saucen oder Brotaufstrich.
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Blumenkohl Suppe mit Knoblauch und Mandeln
Diese Blumenkohl Suppe mit Knoblauch und Mandeln ist etwas für Knoblauch-Fans, eine Anlehnung an den typisch griechischen Skordalia Dip, allerdings ohne Brot und daher glutenfrei und vegan.
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Rohkost Brot mit Nori Algen, Miso und Sellerie
Das Brot mit Nori Algen, Miso, Knollensellerie, und Karotten mit Leinsamen und Hanf ist ein veganes und glutenfreies Fladenbrot vom Blech.
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