Der indonesische Mango Chili Reissalat ist ein würziger, fruchtig-scharfer Salat, der als Beilage oder Hauptmahlzeit schmeckt und satt macht.
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Autor: leckerlife
Buchweizen Hummus – RAW Hummus
Buchweizen Hummus ist Hummus aus eingeweichten oder gekeimten Buchweizen statt aus Kichererbsen und leckere Rohkost Variante des beliebten Dips.
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Griechischer Melitzanosalata Auberginen Salat Dip
Dieser typisch griechische Melitzanosalata Auberginen Salat ist ein frischer und würziger Dip, nach einem Mönchsrezept vom Mount Athos.
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Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse und Honig
Diese marinierten gefüllten Champignons mit Ziegenkäse und Honig sind mit Walnussmus gefüllt mit Ziegenkäse überbacken und anschließend mit gerösteten Walnüssen und Honig beträufelt.
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Tiropitakia Kourou – Griechische gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse
Die gefüllten Teigtaschen mit Feta-Käse oder Kräuter-Frischkäse, Tiropitakia Kourou, sind eine typische griechische Vorspeise oder Finger-Food.
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Selbstgemachter Ricotta Käse
Ricotta Käse ist ein italienischer Frischkäse aus Schafs- oder Kuhmilch, ein Molkenkäse, wie türkischer Lor, korsischer Brocciu oder griechischer Manouri.
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Apfel Reisflocken Brot
Dieses fruchtige Apfel Reisflocken Brot besteht aus Reisflocken und Kokosmehl und ist nur mit der Süße aus Bananen und Datteln gesüßt, daher glutenfrei und zuckerfrei.
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Leinsamen Gemüse Cracker (Grundrezept)
Dieses delikate Grundrezept für Rohkost Brot oder Leinsamen Gemüse Cracker lässt sich nach Herzenslust variieren und ist schnell und gelingsicher zubereitet. Und natürlich gesund, vegan und glutenfrei.
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Artischoken Hummus mit Dukkah
Artischoken Hummus mit Dukkah ist eine mediterrane Variationen des klassischen Hummus und ein einfach zubereiteter Aufstrich oder Vorspeise zu Pita, Fladenbrot oder Crackern.
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Brokkoli Salat mit Apfel, Avocado und Minze
Dieser Brokkoli Salat mit Apfel, Avocado, Sonnenblumenkernen und Minze und einem Mandel Zitronen Dressing ist fix gemacht, sehr gesund und schmeckt lecker.
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