Diese glutenfreie Lauch Pilz Tarte besteht aus Buchweizen- und Kastanienmehl mit einer delikaten Füllung aus Lauch und Pilzen, gewürzt mit Kapern, karamellisierten Zwiebeln und frischen Kräutern.
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Autor: leckerlife
Buchweizen Walnuss Baguette
Dieses glutenfreie Baguette aus Buchweizen, Quinoa und Walnüssen schmeckt sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Brotaufstrichen und Dips.
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Geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli
Die geröstete Pastinaken mit Walnuss Aioli sind eine leckere Gemüsebeilage und schmecken toll zu Kartoffeln oder Falafel.
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Shortbread Pflaumen Kuchen mit Dattel-Kokos-Creme
Dieser fruchtige Pflaumenkuchen besteht aus einem Mandel Kokos Shortbread Teig mit einer saftigen Pflaumen Füllung, getoppt mit einer Creme aus Datteln und Kokosmus – zuckerfrei, vegan, glutenfrei.
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Tahini Chocolate Chip Energiebällchen
Diese gesunden Energiebällchen aus Datteln, Tahini und Roh-Kakao mit Kakao Nibs als Chocolate Chips sind gesundes Naschwerk für den kleinen Energieschub, wenn du ihn brauchst.
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Apfel Lauch Galette mit Mandel-Creme
Diese fruchtige Lauch Galette besteht aus einem Buchweizen und Kastanienmehl Teig mit einer saftigen Apfel Lauch Füllung und einer Creme aus Mandeln und Zwiebeln – vegan, glutenfrei.
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Kürbis Blumenkohl Curry mit Cashewkernen
Dieses delikate Curry aus Kürbis und Blumenkohl mit Karotten, Paprika, Kokosmilch, Cashewkernen und wärmenden Gewürzen passt perfekt in den Herbst.
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Bunter Nudelsalat mit Gartengemüse
Dieser bunter Nudelsalat mit Gartengemüse mit Erbsen Penne und buntem Gemüse ist vegan und glutenfrei, dafür voller Proteine und gesunder Nährstoffe.
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Kürbis Risotto mit Maronen und Salbei
Dieses wunderbare Risotto mit geröstetem Kürbis, Maronen und Salbei ist lecker, leicht und nahrhaft und außerdem durch die goldgelbe Farbe auch schön anzusehen.
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Grüner Mungobohnen Hummus mit PistazIen
Dieser Mungo Bohnen Hummus mit Pistazien ist wunderbar nussig, sehr proteinreich und aromatisch. Er besteht aus Mungobohnen, Tahin Sesammus, Cumin, Koriander und Pistazienmus.
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