Dieses Bananen Chutney mit Datteln ist süß und gleichzeitig würzig. Es schmeckt toll zu Gemüse, Curry oder als Dip oder Brotaufstrich.
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Autor: leckerlife
Gerösteter Blumenkohl mit Paprika Chili Sauce und Pinienkernen
Der geröstete Blumenkohl mit Paprika Chili Sauce, Tahini Joghurt und Pinienkernen ist ein türkisches Gemüsegericht, inspiriert aus der Küche von Yotam Ottolenghi.
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Lauch Gemüse mit Champigons und Maronen
Lauch mit Champignons und Maronen ist eine tolle Gemüsebeilage. Es passt wunderbar zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln oder als Pizza Belag.
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Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“
Der persische Tomaten Reis mit Kartoffeln und Gewürzen ist ein einfaches und schnelles Reisgericht aus dem Iran.
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Kürbis Salat mit Buchweizen und Granatapfel
Dieser Kürbis Salat mit Buchweizen, Nüssen, Radicchio und Granatapfelkernen ist ein farbenfroher und nahrhafter Salat für die kalte Jahreszeit.
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Bananen Kaki Chai Kuchen
Dieser Kaki Chai Kuchen mit Bananen, Sharon Frucht (Kaki), Zartbitter Schokolade und Chai Gewürzen ist aus Mandel- und Reismehl gebacken und daher glutenfrei, vegan und nur mit natürlicher Süße zubereitet.
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Sellerie Salat mit Kapern und Cranberries
Dieser außergewöhnliche Sellerie Salat in Kombination mit Äpfeln, Kapern und Cranberries ist inspiriert aus der Küche von Yotam Ottolenghi.
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Shepherd’s Pie aus Linsen mit Blumenkohl Kruste
Der vegane Shepherds Pie aus Linsen mit Blumenkohl Kruste ist auch ohne Schaf sehr schmackhaft, nahrhaft und gesund.
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Arabisches Pita Brot mit Za’atar, glutenfrei
Diese glutenfreien Pita Brot Fladen mit Za’atar Öl sind fluffig, locker und luftig und bestehen nur aus wenigen Zutaten. Der Teig lässt sich gut vorbereiten und in der Pfanne oder im Ofen ausbacken.
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Orientalischer Fenchel Salat mit Orangen, Oliven, Pinienkernen und Feta
Dieser Fenchel Salat mit Orangen, Oliven, Pinienkernen und Feta ist eine Anleihe aus der orientalischen Küche.
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