Die gebackenen und gefüllten Zucchini mit veganer Mayonnaise und Kräuter-Nuss Marinade ist eine delikate Gemüsebeilage aus der mediterranen Küche.
Continue reading „Gebackene Zucchini mit Kräuter-Nuss-Füllung“
Autor: leckerlife
Erdnuss Erdmandel Shortbread
Das Erdnuss Erdmandel Shortbread ist ein zart schmelzendes Mürbegebäck, dabei vegan, glutenfrei und zuckerfrei mit einem absolut feinen Aroma.
Continue reading „Erdnuss Erdmandel Shortbread“
Reis Salat mit Brokkoli, Edamame und Soja-Ingwer-Dressing
Dieser Reis Salat mit knackigen Brokkoli, nussigen Edamame Soja Bohnen, Erdnüssen und Soja Ingwer Dressing ist ein gesunder und sättigender Salat für die Mittagspause.
Continue reading „Reis Salat mit Brokkoli, Edamame und Soja-Ingwer-Dressing“
Mediterranes Ofengemüse mit Bohnen Hummus
Dieses geröstete mediterrane Ofengemüse ist ein einfaches und schnelles Gemüsegericht zu Kartoffeln mit frischen Kräutern und würzigem Bohnen Hummus.
Continue reading „Mediterranes Ofengemüse mit Bohnen Hummus“
Pasta mit Tomaten Champignon Bolognese und Majoran Pesto
Dieses schnelle Pasta Gericht mit einer veganen Tomaten-Champignon Bolognese Sauce wird mit einem frischen Majoran Orangen Pesto verfeinert.
Continue reading „Pasta mit Tomaten Champignon Bolognese und Majoran Pesto“
Auberginen á la Bonifacienne (cuisine corse)
Auberginen à la bonifacienne stammt aus der korsischen Küche. Das sind überbackenes und gefüllte Auberginen mit einer würzigen Paste aus Brot, Käse und Gewürzen in Tomatensauce.
Continue reading „Auberginen á la Bonifacienne (cuisine corse)“
Wachsbohnen Salat mit Tomaten und Zwiebeln
Dieser einfache Salat aus gelben Wachsbohnen, Tomaten und roten Zwiebeln ist einfach und schnell gemacht, gewürzt mit einem Zitronen Balsamico Dressing.
Continue reading „Wachsbohnen Salat mit Tomaten und Zwiebeln“
Gurken-Rettich Salat mit pikanter Erdnuss Sauce
Dieser Salat aus Gurken und Rettich ist frisch und würzig durch die gewürzten Erdnüsse und die pikante Erdnuss-Sauce aus Erdnussbutter, Ingwer, Chili und Soja Sauce.
Continue reading „Gurken-Rettich Salat mit pikanter Erdnuss Sauce“
Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing
Dieser Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing ist so einfach und schnell zubereitet und schmeckt frisch, fruchtig und nussig.
Continue reading „Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing“
Tomaten Rosmarin Pesto
Das würzige Tomaten Rosmarin Pesto eignet sich als Dip oder Brotaufstrich, als Pasta Sauce für Nudeln oder Gnocchi oder als Pizza Sauce für Pizza Rossa.
Continue reading „Tomaten Rosmarin Pesto“