Dieser Glasnudelsalat mit Vermicelli Nudeln, Karotten, Paprika, Gurke und Erdnüssen ist von der asiatischen Küche inspiriert.
Continue reading „Asiatischer Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Erdnüssen“
Schlagwort: vegan
Gundermann-Kokos-Cashew-Pesto
Dieses Wildkräuter Pesto aus Gundermann, Kokos und Cashew vereint würziges Wildkraut mit der cremigen Süße von Kokosflakes und Cashewkernen.
Continue reading „Gundermann-Kokos-Cashew-Pesto“
Löwenzahn-Butter mit Zitronenmelisse und Minze
Diese Löwenzahn-Butter aus Löwenzahnblüten, Zitronenmelisse und Minze bringt Frühlingsaroma aufs Brot. Ein einfacher Brotaufstrich aus der Natur.
Continue reading „Löwenzahn-Butter mit Zitronenmelisse und Minze“
Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus
Dieses Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus ist ein frisches und einfaches Frühlingsgericht mit einer besonderen Note.
Continue reading „Frühlingsgemüse mit Knoblauch-Bohnen-Hummus“
Smashed Potato-Tarte mit Lauch, Riesenbohnen, getrockneten Tomaten und Miso Crumble
Diese Smashed Potato Tarte ist gefüllt mit cremigem Lauch, Riesenbohnen und getrockneten Tomaten und einem crunchigen Miso Crumble Topping.
Continue reading „Smashed Potato-Tarte mit Lauch, Riesenbohnen, getrockneten Tomaten und Miso Crumble“
Irakisches Kitchiri: Linsen-Reis mit Cumin Zwiebeln
Dieses irakische Kitchri aus roten Linsen und Reis mit einer aromatischen Zwiebel-Knoblauch-Cumin Mischung ist ein einfaches Comfort Food.
Continue reading „Irakisches Kitchiri: Linsen-Reis mit Cumin Zwiebeln“
Koreanischer Karotten-Salat mit Gochugaru Chili Marinade
Dieser würzige Karotten-Salat aus der koreanisch-russischen Küche ist unglaublich einfach und zugleich unglaublich lecker.
Continue reading „Koreanischer Karotten-Salat mit Gochugaru Chili Marinade“
Tofu-Ricotta-Creme mit confiertem Knoblauch
Diese Tofu Ricotta Cheeze Creme mit confiertem Knoblauch und Gewürzen ist ein sensationeller Dip für deine nächste Party.
Continue reading „Tofu-Ricotta-Creme mit confiertem Knoblauch“
Negimiso Sauce – Japanische Würzpaste aus Lauch und Miso
Negimiso ist eine einfache, aber unglaublich geschmackvolle Sauce oder eher eine Würzpaste oder Marinade, die hauptsächlich aus Lauch (speziell dem grünen Teil), Miso-Paste, Mirin, Sake, Reissirup und einem Hauch von frischem Ingwer besteht.
Continue reading „Negimiso Sauce – Japanische Würzpaste aus Lauch und Miso“
Winterlicher Rotkohlsalat mit Orangendressing
Dieser Rotkohlsalat mit Orangendressing ist farbenfroh-bunt, knackig und voller gesunder Nährstoffe.
Continue reading „Winterlicher Rotkohlsalat mit Orangendressing“