Blumenkohl Bolognese ist eine vegane Version der klassischen Hackfleisch Bolognese und schmeckt toll als Nudelsauce zu Spaghetti, Penne oder andere Nudeln Deiner Wahl.
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Schlagwort: vegan
Karotten Rotkraut Salat mit Cashew Miso Dressing
Dieser Rotkraut Salat mit Karotten und Cashew Miso Dressing ist eine Inspiration aus der amerikanischen Küche.
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Mexikanischer Pinto Bohnen Reis
Diese mexikanischer Pinto Bohnen Reis mit Wachtelbohnen, getrockneten Tomaten, Paprikaschoten und Chili ist ein leckeres leichtes Abendessen.
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Veganes Buttermilch Maisbrot
Dieses fluffige Maisbrot aus Maismehl, Maisgries und Kokosnuss-Buttermilch ist vegan und glutenfrei, fluffig und sehr lecker.
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Rotkohl Karotten Salat mit Mango und Soja-Limetten-Dressing
Dieser Rotkohl Karotten Salat mit Mango ist ein fruchtig-frischer Asia Salat mit einem fruchtig-würzigen Soja-Limetten-Dressing.
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Süßkartoffel Pintobohnen Chili
Dieses vegane mexikanische Pinto Bohnen Chili mit Süßkartoffeln und Tomaten enthält eine Geheimzutat: Kakao.
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Mung Dhal mit Spinat und Tomaten
Dieses indische Dhal Gericht ist eine erweiterte Version des klassischen Mung Dhal Mungobohnen Pürees mit Spinat und Tomaten. Dazu passt Reis oder Naan Brot.
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Oliven Brot aus weißen Bohnen
Dieses leckere Brot aus weißen Bohnen und mit Oliven und Rosmarin ist vegan, glutenfrei und sehr, sehr lecker.
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Spinat Risotto mit gerösteten Pilzen und Mandeln
Dieses vegane Risotto mit Spinat, Pilzen und Mandeln ist ein besonders einfaches und crunchiges Risotto mit einem nussigen Mandel Crunch.
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Gurkensalat mit Melone und Chili
Dieser frische Gurkensalat mit Melone und Chili ist der ideale Salat für warme Sommertage oder auch ein exotischer Salat zur Grillparty.