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Schlagwort: Minze

Wild Herb Butter with Dandelion, Lemon Balm & Mint – Spring Flavors in a Spread

Löwenzahn-Butter mit Zitronenmelisse und Minze

Diese Löwenzahn-Butter aus Löwenzahnblüten, Zitronenmelisse und Minze bringt Frühlingsaroma aufs Brot. Ein einfacher Brotaufstrich aus der Natur.

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Grünkohl mit Fenchel und Weintrauben

Grünkohl Fenchel Salat mit Weintrauben

Dieser Grünkohl Salat mit Fenchel, Weintrauben, gerösteten Haselnüssen und Minze ist ein einfacher und frischer Wintersalat mit einem leckeren Feigen Balsamico Dressing.

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Schwarzkohl Salat mit Äpfeln und Haselnüssen

Schwarzkohl Salat mit Äpfeln und Haselnüssen

Dieser delikate Wintersalat aus erdigem Schwarzkohl, Äpfeln und gerösteten Haselnüssen wird mit einer Apfel Vinaigrette zubereitet und schmeckt fruchtig und frisch.

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Marinierte Orangen mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce

Marinierte Orangen mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce

Die marinierten Orangen Scheiben mit Rosinen und Orangen Tahini Sauce sind ein leichtes Dessert aus der arabischen Küche.

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Avocado Dip mit Erbsen, Limetten und Minze

Buchweizen Taboulé mit Avocado und Minze

Der Buchweizen Taboulé Salat mit Avocado, Radicchio, Roma Salatherzen und Minze ist ein sättigender Salat, ideal als nahrhaftes Brain Food für die Mittagspause.

Continue reading „Buchweizen Taboulé mit Avocado und Minze“ →

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Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto

Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto

Die Rote Bete Suppe mit Apfel, Kartoffel, Ingwer und Minze ist eine leichte und sehr fruchtige Suppe mit einem Aroma eines nussigen Haselnuss Minze Pesto.

Continue reading „Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto“ →

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Korsischer Auberginen Dip mit Brocciu und Nepita

Korsischer Auberginen Dip mit Brocciu und Nepita

Dieser Auberginen Dip ist die korsische Antwort auf den arabischen Baba Ganoush. Den besondere Geschmack geben der Brocciu Käse und die frische Nepita Minze.

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Karotten Hirse Salat mit Rosinen und Mandeln

Karotten Hirse Salat mit Rosinen und Mandeln

Der Karotten Hirse Salat mit Rosinen und gerösteten Mandeln ist ein würziger und sättigender Salat aus der orientalischen Küche.

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Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen

Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen

Es ist Feigen-Zeit: Der Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen ist ein bunter Herbst Salat, serviert mit einem Dattel-Zitronen Dressing. Continue reading „Tomaten Salat mit Feigen, Avocado und Granatapfelkernen“ →

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Gurkensalat mit Nektarinen, Walnüssen und Joghurt Minze Dressing

Gurkensalat mit Nektarinen, Walnüssen und Joghurt Minze Dressing

Gurkensalat mit Nektarinen, Rosinen und Walnüssen ist ein erfrischend fruchtiger Sonmersalat, mit einem leichten Dressing aus Joghurt, Zitronensaft, Senf, Honig und Minze. Continue reading „Gurkensalat mit Nektarinen, Walnüssen und Joghurt Minze Dressing“ →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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