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Schlagwort: glutenfrei

Champignon Creme mit Mandeln und Muskat

Champignon Creme mit Mandel und Muskat

Diese Champignon Creme mit Mandel und Muskat passt perfekt als Brotaufstrich oder Dip zu Baguette oder Fladenbrot.

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Kokos Kichererbsen Curry

Kokos Kichererbsen Curry

Dieses Kokos Kichererbsen Curry mit Tomaten und Paprika bietet eine proteinreiche und nahrhafte Mahlzeit mit einer Vielzahl von leckeren Aromen.

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Misir Wot Linsenpüree mit Karotten und Berbere

Äthiopisches Linsenpüree Misir Wot

Dieses Linsenpüree mit Berbere ist ein traditionelles Gemüsegericht aus der äthiopischen Küche (Misir Wot).

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Bananen Ketchup

Bananen-Ketchup

Dieses Bananen-Ketchup ist fruchtig-süß und würzig-scharf zugleich, mit einem dezenten Bananen Aroma.

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Pasta Salat mit Paprika Pesto, Tomaten und Oliven

Pasta Salat mit Paprika Pesto, Tomaten und Oliven

Dieser Pasta Salat mit Paprika Pesto, Tomaten und Oliven ist eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit für die Mittagspause oder ein leichtes Abendessen.

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Weißkraut Salat mit Walnüssen

Weißkraut Salat mit Walnüssen

Dieser einfache Coleslaw Weißkraut Salat mit Walnüssen wird mit einem veganen Mayonnaise Dressing zubereitet.

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Veganes und glutenfreies Kichererbsenmehl Brot

Glutenfreies Kichererbsen Brot

Dieses fluffige Brot aus reinem Kichererbsen Mehl ist eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot.

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Beurre de Banane Bananen Butter

Beurre de Banane – Bananen Butter

Bananen Butter ist keine Butter, sondern ein eingekochtes Bananen Kompott mit Cashewbutter.

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Süßkartoffel Pasta mit Bananschalen Chili

Bananenschalen-Chili auf Süßkartoffel-Pasta

Dieses Bananenschalen Chili mit schwarzen Bohnen wird auf spiralisierten Süßkartoffeln zu einem gesunden und nahrhaften low carb Rezept kombiniert.

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Geröstete Süßkartoffeln mit Hot Tahini Sauce und Kürbiskernen

Geröstete Süßkartoffeln mit Hot Tahini Sauce und Kürbiskernen

Die gerösteten Süßkartoffeln mit scharfer Tahini Sauce sind eine würzige Beilage zu Gegrilltem im Sommer oder als wärmende Beilage im Winter für die Festtagstafel.

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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