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Asia Salat mit Edamame und Erdnuss Sauce

Asia Karotten Krautsalat mit Mango und Edamame

Dieser Asia Salat aus WeißKraut, Karotten und Mango mit Edamame und einem würzigen Erdnuss Chilis Dressing ist inspiriert aus der Thailändischen Küche.

Continue reading „Asia Karotten Krautsalat mit Mango und Edamame“ →
Gerösteter Wirsing mit Miso Sauce

Gerösteter Wirsing mit Miso und Sesam

Dieser geröstete Wirsing mit Miso Sauce ist eine delikate Gemüse Beilage mit nussigen Röstaromen und feinen Gewürzen, vegan und glutenfrei.

Continue reading „Gerösteter Wirsing mit Miso und Sesam“ →
Karotten und Rote Bete Salat mit Maulbeeren

Rote Bete Karotten Salat mit Maulbeeren

Dieser Rote Bete und Karotten Salat mit Maulbeeren und Honig Senf Dressing ist ein vitaminreicher und gesunder Rohkost Salat. Ideal für die Frühjahrskur.

Continue reading „Rote Bete Karotten Salat mit Maulbeeren“ →
Beluga Linsen Eintopf mit Pilzen

Cremiger Beluga Linsen Eintopf mit Pilzen

Dieser cremige vegane Eintopf aus Beluga Linsen und Pilzen ist ein würziges und sättigendes Gemüsegericht und schmeckt perfekt mit knusprigem Baguette oder Fladenbrot.

Continue reading „Cremiger Beluga Linsen Eintopf mit Pilzen“ →

Grünkohl Strunk Pesto

So machst Du aus Grünkohl Strünken ein köstliches und gesundes Grünkohl Strunk Pesto. Als leckerer Brotaufstrich, Pasta Sauce oder als Belag für Pizza.

Continue reading „Grünkohl Strunk Pesto“ →
Quinoa Zucchini Brot

Glutenfreies Zucchini Quinoa Brot

Das Quinoa Brot mit Zucchini is ein saftiges Brot aus rotem Quinoa und Chiasamen. Es ist lecker und gesund, vegan und glutenfrei.

Continue reading „Glutenfreies Zucchini Quinoa Brot“ →
Hafer Brötchen mit Sonnenblumenkernen

Hafer Brötchen mit Sonnenblumenkernen

Diese glutenfreien und veganen Hafer Brötchen mit Sonnenblumenkernen sind gesund und lecker, knusprig und dich jedes andere Brötchen vergessen.

Continue reading „Hafer Brötchen mit Sonnenblumenkernen“ →
Buchweizen Chia Brot mit Mandeln und Maronen

Einfaches Buchweizen Brot mit Chiasamen, Mandeln und Maronen

Dieses Buchweizen Brot ist super einfach, schnell gemacht und besteht nur aus 4 Zutaten: Buchweizen, Chiasamen, Mandeln und/oder Maronen und Wasser.

Continue reading „Einfaches Buchweizen Brot mit Chiasamen, Mandeln und Maronen“ →
Karotten Dip mit Kürbiskernöl und Tahini

Karotten Dip mit Kürbiskernöl und Tahini

Dieser Karotten Dip aus gerösteten Karotten mit Kürbiskernöl und Tahini ist ein hummusartiger Dip oder Brotaufstrich mit einer Vielfalt an Aromen.

Continue reading „Karotten Dip mit Kürbiskernöl und Tahini“ →
Karotten Birnen Salat mit Birnen Miso Dressing

Karotten Birnen Salat mit Mandeln und Birnen Miso Dressing

Rohkost Start zum neuen Jahr mit einem basischen Karotten Birnen Salat mit Mandeln und Birnen Miso Dressing.

Continue reading „Karotten Birnen Salat mit Mandeln und Birnen Miso Dressing“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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