Nougat Noir (Schwarzer Nougat) ist eine Spezialität aus der Provence und besteht aus Mandeln oder Haselnüssen und Honig.
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Walnuss Schoko Schnitten mit Maronencreme
Die Walnuss Happen mit Datteln und Erdnuss Butter sind gefüllt mit Maronencreme (Crème de Marron), vegan und glutenfrei.
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Karotten Rosenkohl Salat mit Orangen-Kürbiskernöl-Vinaigrette
Dieser Rosenkohl Rohkost Salat aus gehobeltem Rosenkohl mit Karotten, Paprika und Kürbiskernen wird mit einem fruchtig-nussigen Dressing aus einer Orangen-Kürbiskernöl-Vinaigrette mariniert.
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Glutenfreies Sesam Brot
Dieses glutenfreie Sesam Brot mit Kastanienmehl, Reismehl und Buchweizenmehl ist einfach und schnell gemacht.
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Erdnussbutter mit Kokos und meersalz
Dieses leckere Erdnussmus aus gerösteten Erdnüssen und mit gerösteten Kokosraspeln und Meersalz verfeinert ist ein grandioser Brotaufstrich.
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Adzuki Bohnen Hummus mit gerösteter Paprika und getrockneten Tomaten
Dieser Bohnen Hummus mit gerösteter Paprika und getrockneten Tomaten ist ein leckerer Dip zu Brot , Kartoffeln oder geröstetem Gemüse.
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Gefüllte Paprikaschoten mit Linsen Reis und Champignons
Die gefüllten Paprikaschoten mit Linsen Reis und Champignons sind ein leckeres, nahrhaftes und sättigendes Gemüsegericht.
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Gebackener Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen
Dieser leckere geröstete Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen ist ein veganes Gemüsegericht aus dem Ofen.
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Lauch Tarte mit Trauben und Haselnuss Mürbeteig
Diese französische Gemüse-Tarte aus Haselnuss Mürbeteig wird mit einer Füllung aus Lauch und Trauben und einer Miso Cashew Creme zubereitet, vegan und glutenfrei.
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Glutenfreies Kürbis Brot
Dieses Kürbis Brot aus Kürbispüree mit glutenfreiem Pseudogetreide ist würzig, cremig und sehr lecker.
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