Der geröstete Rosenkohl mit Balsamico und BBQ Sauce ist eine sehr leckere Beilage. Die Barbecue Sauce ist auch perfekt als Grillparty.
Continue reading „Gerösteter Balsamico Rosenkohl mit BBQ Sauce“
Pistazien Kokosnuss Trüffel
Diese Schokoladentrüffel aus Pistazien und Kokosnuss in einer Zartbitter Schokoladenhülle sind einfach, gesund und leicht zuzubereiten.
Continue reading „Pistazien Kokosnuss Trüffel“
Süßkartoffel Burger mit Bananenschalen und Adzuki Bohnen
Der Geschmack dieser gesunden Bananenschalen Chili Burger aus roten Bohnen und Süßkartoffeln ist einzigartig.
Continue reading „Süßkartoffel Burger mit Bananenschalen und Adzuki Bohnen“
Zucchini „Baba Ghanoush“ mit Pinien-Butter
Dieser Zucchini „Baba Ghanoush“ = Kousa Ganouch in einer Version von Yotam Ottolenghi mit Pinien-Butter, ist eine Variation des beliebten Auberginen Dips.
Continue reading „Zucchini „Baba Ghanoush“ mit Pinien-Butter“
Pissaladière Pizzafladen mit Zwiebeln und Oliven
Pissaladière ist eine Spezialität aus der südfranzösischen Küche der Provence rund um Nizza und besteht aus einer Art Fladenbrot Pizza aus einem flachen Brotteig mit karamellisierten Zwiebeln, Oliven und Sardinen bzw. Anchovis.
Continue reading „Pissaladière Pizzafladen mit Zwiebeln und Oliven“
Birnen Butter mit Datteln
Diese cremige Birnenbutter mit Mandelmus und Datteln ist ein leckeres Fruchtkompott.
Continue reading „Birnen Butter mit Datteln“
Zucchini Nudeln mit Artischoken Pesto
Die Zucchini Nudeln mit Artischoken Pesto sind ist ein einfaches, leichtes und schmackhaftes Gemüsegericht das eine leichte und gesunde Hauptmahlzeit ergibt.
Continue reading „Zucchini Nudeln mit Artischoken Pesto“
Persischer Linsen-Brotaufstrich mit Orange und Granatapfel
Dieser herzhafte Brotaufstrich aus der persischen Küche bringt eine tolle Kombination aus würzigen und fruchtig-süßen Aromen auf Dein Brot.
Continue reading „Persischer Linsen-Brotaufstrich mit Orange und Granatapfel“
Marokkanischer Karottensalat mit Orangen und Pistazien
Dieser Karottensalat mit Orangen und Pistazien stammt aus der marokkanischen Küche.
Continue reading „Marokkanischer Karottensalat mit Orangen und Pistazien“
Za‘atar Pesto
Das Za’atar Pesto ist ein frisches Pesto auf Basis der beliebten arabischen Gewürzmischung mit frischen Kräutern, Sumach, Sesam, Cumin, Knoblauch und Olivenöl.
Continue reading „Za‘atar Pesto“