Dieser würzige Gurkensalat mit cremigem Erdnuss Dressing ist inspiriert von der asiatischen Küche.
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Kategorie: glutenfrei
Gefüllte Mandel Karamell Energiebällchen
Diese gefüllten Mandel Dattel Karamell Energiebällchen bestehen aus Datteln, Kokosöl und Mandelmus, umhüllt mit gerösteten Mandeln, fein abgeschmeckt mit Gewürzen.
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Blumenkohl mit Rosen Harissa und Honig Tahini Sauce
Der geröstete Blumenkohl mit Rosen Harissa und Honig Tahini Sauce ist eine Inspiration aus der arabischem Küche.
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Life-Changing Avocado Quinoa Brot
Dieses Avocado Quinoa Brot aus rotem Quinoamehl besteht wie das Life-Changing Brot aus Kernen und Samen. Es ist vegan, glutenfrei und unendlich lecker.
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Thai Karotten Krautsalat mit Erdnuss Dressing
Dieser Salat aus Weißkraut, Karotten und Erdnüssen mit einem würzigen Erdnuss Chili Dressing ist inspiriert aus der Thailändischen Küche.
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Rotkohl-Rote Bete-Fenchel Salat mit gerösteten Kernen
Dieser knallige Wintersalat aus Rotkohl, rote Bete, Karotten, Fenchel, Apfel und gerösteten Nüssen ist ein frischer und vitaminreicher Salat für trübe Wintertage.
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Rosen Harissa Würzpaste – selbst gemacht
Die würzig-scharfe Gewürzpaste aus Harissa und Rosen ist eine Rezeptur nach Yotam Ottolenghi und eine geniale Würze aus der nordafrikanischen Küche.
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Kürbis Kichererbsen Curry mit Bananen Chutney
Dieses leckere Gemüse Curry aus Kichererbsen und Kürbis wird mit einer köstlichen Sauce aus Bananen Chutney zubereitet.
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Zuckerschoten mit Minze Pesto und Pinienkernen
Diese Zuckerschoten mit Minze-Pesto und Pinienkerne schmeckt als warme Gemüse-Beilage oder als Vorspeise mit Hummus oder als Salat.
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Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen
Dieses köstliche Gemüsegericht aus geröstetem Rosenkohl mit Walnüssen dient als Gemüsebeilage oder Gemüsesalat. Perfekt zu Kartoffeln oder Reis.
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