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Kategorie: glutenfrei

Gesunde Sachertorte

Gesunde Sachertorte

Die berühmte Sachertorte ist eine traditionelle Schokoladentorte aus Wien. Hier in einer veganen und glutenfreien und industriezuckerfreien Form.

Continue reading „Gesunde Sachertorte“ →
Bananen Creme mit Beeren und Knusper Granola

Bananen Creme mit Knusper Granola

Diese Bananen Creme mit Knusper Granola ist eine leckere und gesunde Frühstücks- oder Dessertoption, die voller nahrhafter Zutaten steckt. 

Continue reading „Bananen Creme mit Knusper Granola“ →
Süßkartoffel Pasta mit Pistazien Lauch Salsa und Orangen Mandel Creme

Süßkartoffel Pasta mit Pistazien Lauch Salsa und Orangen Mandel Creme

Diese Süßkartoffel Pasta mit Pistazien Lauch Gemüse und Orangen Mandel Creme sind eine leckere, kreative und zugleich gesunde Pasta-Altanative.  

Continue reading „Süßkartoffel Pasta mit Pistazien Lauch Salsa und Orangen Mandel Creme“ →
Chakalaka - Gemüseeintropf aus Südafrika

Chakalaka – Gemüseeintopf aus Südafrika 

Dieser herzhafte und würzige Gemüseeintopf aus Südafrika besteht aus Bohnen, Tomaten und vielen Gewürzen.

Continue reading „Chakalaka – Gemüseeintopf aus Südafrika „ →
Walnuss Feigen Brot mit Tahini

Tahini Feigen Brot mit Walnüssen

Das glutenfreie Haferflocken Brot mit cremiger Sesam Tahini, süßen Feigen und Walnüssen ist das perfekte Brot für den Herbst und Winter.

Continue reading „Tahini Feigen Brot mit Walnüssen“ →
Gesunde Schoko-Mandel-Riegel

Gesunde Mandel Schoko Riegel

Diese veganen und glutenfreien Schokoriegel aus Mandeln, Datteln, Mandelmus und Roh-Kakao kommen ohne Ofen und Backen aus und entalten nur natürliche und gesunde Zutaten.

Continue reading „Gesunde Mandel Schoko Riegel“ →
Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen

Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen

Das Kürbis Risotto mit Champignons, Walnüssen und Salbei ist ein wunderbares Gericht für den Herbst.

Continue reading „Kürbis Risotto mit Champignons und Walnüssen“ →
Tomaten Brot mit Kapern

Tomatenbrot mit Kapern

Dieses glutenfreie Brot aus Maismehl mit getrockneten Tomaten, Tomatenmark und Kapern ist besonders würzig.

Continue reading „Tomatenbrot mit Kapern“ →
Purée de pommes de terre façon Corse

Korsisches Kartoffelpüree mit Kastanien und Oliven

Dieses Kartoffelpüree mit Kastanien und Oliven, Kapern und karamellisierten Zwiebeln stammt aus der korsischen Küche.

Continue reading „Korsisches Kartoffelpüree mit Kastanien und Oliven“ →
Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Rosenkohl mit Curry Senf Sauce

Der Rosenkohl mit Curry Senf Sauce ist ein französisch inspiriertes Gemüsegericht mit einer veganisierten Senf Sauce. 

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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