Dieser schwarze Hummus aus Beluga Linsen mit karamellisiertem Knoblauch Ist eine weitere Hummus Spezialität, die Ihr unbedingt probieren müsst.
Continue reading „Schwarzer Hummus aus Beluga Linsen und karamellisiertem Knoblauch“
Kategorie: Dips und Dressings
Adzuki Bohnen Paste – Rote Bohnen Paste
Diese zuckerfreie Rote Bohnen Paste oder Adzuki Bohnen Paste wird aus Adzuki Bohnen und Datteln gemacht. Schmeckt pur oder als Grundlage für Süßspeisen.
Continue reading „Adzuki Bohnen Paste – Rote Bohnen Paste“
Erdbeer Tahini Creme – Veganes Erdbeer Eis
Die Erdbeer Tahini Creme schmeckt als Dessert, Brotaufstrich, als vegane Creme zu Erdbeeren oder anderem Obst oder auch gefroren als vegane Eiscreme.
Continue reading „Erdbeer Tahini Creme – Veganes Erdbeer Eis“
Bärlauch Avocado Hollandaise
Diese cremige Hollandaise Sauce aus Bärlauch, Avocado, Minze und Pinienkernen ist eine Mischung zwischen einem Pesto und einer Sauce und die perfekte vegane Sauce für die Spargelzeit.
Continue reading „Bärlauch Avocado Hollandaise“
Auberginen Tahini Miso Dip
Der Auberginen Tahini Miso Dip ist ein würziger Brotaufstrich oder ein Dip für Ofenkartoffel, zu Grillgerichten oder als exotische Vorspeisen Variation.
Continue reading „Auberginen Tahini Miso Dip“
Gesunde Nutella Nuss Nugat Creme selbst gemacht
Diese gesunde Nuss Nugat Creme ist der berühmte Nutella nachempfunden, mit der wir alle aufgewachsen sind. Sie ist frei von Palmfett, zuckerfrei, vegan und glutenfrei.
Continue reading „Gesunde Nutella Nuss Nugat Creme selbst gemacht“
Klassisches Mung Dhal
Mung Dhal (auch Mung Dal oder Moong Daal) ist Püree (Dhal / Dal) aus halbierten, geschälten Mung Bohnen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Cumin, Chili und Koriander.
Continue reading „Klassisches Mung Dhal“
Auberginen Erdnuss Dip
Der Auberginen Erdnuss Dip ist eine leckere hummusartige Creme mit Erdnussbutter, Tahini, Sesamöl, Knoblauch und Gewürzen.
Continue reading „Auberginen Erdnuss Dip“
Gesunde Hanf Butter selbst gemacht
Wie jedes andere Nuss Mus ist auch Hanf Butter sehr einfach und schnell selbst gemacht. Denn sie besteht nur aus den pürierten geschälten Hanfsamen.
Continue reading „Gesunde Hanf Butter selbst gemacht“
Römer Salat mit Kaki, Apfel, Walnüssen und Granatapfelkernen
Dieser Römer Salat mit Kaki, Apfel, Walnüssen, Granatapfelkernen und Minze wird serviert mit einem fruchtig-würzigen Kaki Vinaigrette Dressing.
Continue reading „Römer Salat mit Kaki, Apfel, Walnüssen und Granatapfelkernen“