Dieses Rezept für Brokkoli-Weißkohl-Salat mit cremigem Mandel-Ingwer-Dressing ist schnell zu einem Favoriten in meiner Küche geworden.
Continue reading „Brokkoli-Weißkohl Crunch-Salat mit cremigem Mandel-Ingwer-Dressing“
Autor: leckerlife
Tofu Scramble mit Harissa – veganes Rührei
Dieses vegane Rührei aus Tofu Scramble mit scharfer Harissa Paste gewürzt, ist ein würziges Frühstück für den perfekten Start in den Tag!
Continue reading „Tofu Scramble mit Harissa – veganes Rührei“
Reifer veganer Käse aus Kichererbsen
Dieser vegane Käse aus Kichererbsen ist herzhaft, mit einer leichten Kruste und voller Geschmack.
Continue reading „Reifer veganer Käse aus Kichererbsen“
Vegane No-Bake Walnuss-Karamell-Brownies
Diese veganen No-Bake Walnuss-Karamell-Brownies sind der Inbegriff eines himmlischen Snacks. Mit einem schokoladigen Brownie-Teig gefolgt von einer Karamellschicht und dem knusprigen Walnuss-Schoko-Topping sind sie verführerisch und gesund zugleich.
English version below
Continue reading „Vegane No-Bake Walnuss-Karamell-Brownies“
Spiced Torshak – Gewürzte Sauerfrucht Sauce
Die klassische persische Sauerfrucht Sauce Torshak aus Berberitzen und Granatapfelkernen erhält in dieser Version einen exotischen Twist durch zusätzliche Gewürze und Aromen. (🇬🇧English version below👇)
Continue reading „Spiced Torshak – Gewürzte Sauerfrucht Sauce“
Vegane Persische Kuku Sabzi Kräutertarte
Diese Kuku Sabzi Kräutertarte ist eine Mischung aus einer veganen Version des persischen Kräuter-Omletts Kuku Sabzi und einer klassischen Tarte. Klingt vielleicht erstmal ungewöhnlich, aber es ist einfacher, als man denkt und bringt mal etwas Neues auf den Tisch.
Continue reading „Vegane Persische Kuku Sabzi Kräutertarte“
Vegane Aqua Faba Mayonnaise
Entdecke die Magie von Aqua Faba: Dein Schlüssel zu veganer Mayonnaise ohne Ei. Mayonnaise aus Kichererbsenwasser.
Continue reading „Vegane Aqua Faba Mayonnaise“
Gerösteter Fenchel mit Orange, Minze Joghurt und Gewürz-Reis
Der geröstete Fenchel mit Orange, Minze Joghurt und Gewürz-Reis ist ein Gericht, das deine Geschmacksknospen auf eine Reise voller Aromen und Texturen mitnimmt.
Continue reading „Gerösteter Fenchel mit Orange, Minze Joghurt und Gewürz-Reis“
Rote Bete Karotten Salat mit Orangen Tahini Dressing
Der Rote Bete Karotten Salat mit Birne, Walnüssen und Rosinen wird mit einem köstlichen Dressing aus Orangensaft, Tahini Sesammus und Ingwer serviert.
Continue reading „Rote Bete Karotten Salat mit Orangen Tahini Dressing“
Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge: Gingerbread Fudge
Dieses köstliche Gingerbread Fudge aus Datteln, Ingwer, Orangen und Lebkuchen Gewürzen sind süß, scharf und fruchtig zugleich.
Continue reading „Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge: Gingerbread Fudge“