Diese Dattel-Aprikosen-Lebkuchen bestehen nur aus Haferflocken und gesunden Trockenfrüchten und sind vegane und glutenfreie Energiebomben für die Weihnachtszeit.
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Autor: leckerlife
Gesunde Nuss-Nougat-Kugeln
Diese Nuss-Nougat Energiebällchen aus Haselnüssen und Mandeln und setzt auf die milde Süße von Mazafati-Datteln sowie Carobsirup für das Schoko-Topping.
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Cremige Kartoffel-Suppe mit geröstetem Knoblauch
Die Kombination aus gerösteten Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten und einer großzügigen Menge an Knoblauch sorgt für ein besonders intensives Aroma.
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Cremige Sellerie-Birnen-Suppe
Diese cremige Sellerie Birnen Suppe ist eine raffinierte Kombination aus erdigem Knollensellerie und süßem Obst.
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Kidneybohnen-Aprikosen-Falafel mit Walnüssen und Rosmarin
Diese veganen Falafel aus Kidneybohnen, Aprikosen, getrockneten Tomaten Feta und Rosmarin sind süß, herzhaft und einfach köstlich.
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Gerösteter Rosenkohl mit Honig Tahini Sauce
Dieser geröstete Rosenkohl mit Honig Tahini Sauce ist die perfekte Beilage für festliche Wintermenüs. Die süße Tahini Sauce rundet diesen scharf gewürzten Rosenkohls harmonisch ab.
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Knusprige Multi Seed-Cracker
Diese selbstgemachten Multi Seed-Cracker sind vollgepackt mit einer Vielfalt an Samen und gewürzt mit typischen Brot-Gewürzen.
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Veganes Kürbis Gulasch mit Pastinaken Püree und getrüffelten Pilzen
Dieses feurige vegane Kürbis Gulasch aus Butternut Kürbis und Karotten wird mit einem samtigen Pastinaken Püree und getrüffelten Pilzen serviert.
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Kichererbsen Tahini Cracker
Diese Kichererbsen-Tahini-Cracker sind knusprige Leckerbissen die nicht nur super einfach zu machen sind, sondern auch richtig gesund.
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Protein Baguette mit Sonnenblumenkernen und Quark
Dieses köstliche Rezept für ein glutenfreies Protein Baguette mit Sonnenblumenkernen und Quark ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und perfekt für eine gesunde Ernährung.
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