Lecker essen, gesund leben
Willkommen in der Zucchinisaison! Tauche ein in dieses einfache und köstliche Rezept für geröstete Zucchini, gewürzt mit gerösteten Pistazien, frischer Petersilie und zerbröckeltem Feta. Es ist das perfekte leichte und gesunde Sommergericht.
Continue reading „Geröstete Zucchini mit Pistazien-Feta-Crumble“
Diese würzige Mango Sauce Amba ist meine neue Entdeckung einer süß-säuerliche Würzsauce, die eine Vielfalt an Aromen miteinander verbindet.
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Continue reading „Amba: Würzige Orientalische Mango Sauce“
Diese Veggy Burger aus Linsen und Kürbis sind nicht nur voller Geschmack, sondern auch reich an gesunden Zutaten.
Continue reading „Vegane Kürbis-Linsen-Burger“
Diese veganen und glutenfreien Karotten-Kürbis-Erdnussbutter-Brötchen sind nicht nur eine tolle Frühstücksoption, sondern auch ein leckerer Snack oder eine gesunde Burgerbrötchen-Alternative. Brötchen
Continue reading „Kürbis-Karotten-Erdnussbutter-Brötchen“
Das Soja Baguette mit Tofu und Aqua Faba schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch eine wahre Proteinbombe.
Continue reading „Protein-Power: Soja Baguette mit Tofu und Aqua Faba“
Diese No-Bake Erdnussbutter-Cookie Dough-Schoko-Riegel sind einfach zu machen, benötigen nur eine Handvoll Zutaten und sind absolut lecker.
Dieser Brokkoli Salat mit Erbsen Edamame und Avocado ist eine perfekte Kombination frischer, gesunder Zutaten für ein gesundes Mittagessen oder leichtes Abendessen.
Continue reading „Brokkoli, Erbsen & Edamame-Salat mit Avocado und Cashews“
Dieser Grüne Bohnen und Zuckerschoten-Salat mit Oliven erhält sein besonderes Aroma durch das Orangen-Sesam-Soja-Dressing.
Continue reading „Grüne Bohnen und Zuckerschoten Salat mit Orangen Soja Dressing“
Diese Protein Brötchen bestehen nur aus 2 wesentlichen Zutaten: Haferflocken und Quark, die Ballaststoffe, Protein, Omega-3-Fettsäuren und wichtige Nährstoffe bieten.
Continue reading „Protein Brötchen aus Haferflocken und Quark „
Dieses schmackhafte und proteinreiche vegane Jambalaya Gemüsegericht aus Kidneybohnen und Gemüse stammt aus der kreolischen Küche Jamaicas und ist perfekt für ein gesundes und ausgewogenes Mittag- oder Abendessen.
Continue reading „Jamaikanisches Kidneybohnen Jambalaya“