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Schlagwort: vegan

Karotten Erdnuss Risotto

Cremiges Karotten Erdnuss Risotto mit Chili

Dieses vegane Risotto mit cremiger Erdnussbutter und gehackten Erdnüssen ist ein absolutes muss für alle Risotto und Erdnuss Fans.

Continue reading „Cremiges Karotten Erdnuss Risotto mit Chili“ →

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Linsen Dalat mit Rosinen und Oliven

Beluga Linsen Salat mit Rosinen und Oliven

Dieser Linsen Salat mit Rosinen, Oliven und Karotten bietet eine außergewöhnliche Kombination von herzhaft würzigen Oliven und süßen Rosinen.

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Miso Auberginen mit Sesam

Japanische Miso Auberginen

Dieses in Miso geröstete Auberginen-Gemüse stammt aus der japanischen Küche und ist lecker und besonders gesund.

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Risoni Salat mit Auberginen und Kichererbsen

Orientalischer Risoni Salat mit Auberginen und Kichererbsen

Dieser leckere Salat aus Risoni Reisnudeln mit gerösteten Auberginen und Paprikaschoten, Kichererbsen, Tomaten und Datteln stammt aus der orientalischen Küche.

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Kokos Energiebällchen

Gesunde Fake Bounty Kokos Energiebällchen

Diese gesunden Kokos Energiebällchen mit einer zartschmelzenden Füllung aus Kokosflocken, Kokosöl und Ahornsirup mit einer Schoko-Hülle aus Zartbitter Schokolade sind den Bounty Riegeln nachempfunden.

Continue reading „Gesunde Fake Bounty Kokos Energiebällchen“ →

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Lauch-Cranberry Salsa mit Pistazien

Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien

Diese grandiose Gemüsesauce aus Lauch, Oliven, Kapern, Cranberries, Safran, Orange und Pistazien passt als Gemüse Dip zu Pasta, Kartoffeln oder als Brotaufstrich.

Continue reading „Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien“ →

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Kokos Bananen Brot

Bananen Kokosnuss Brot

Dieses saftige Bananen Brot aus Kokosmehl und Kokosmus ist einfach und schnell gemacht und besteht nur aus wenigen Zutaten. Es ist vegan, glutenfrei und zuckerfrei.

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Gerösteter Zitronen Knoblauch Spargel

Gerösteter Zitronen Knoblauch Spargel nach andalusischer Art

Gerösteter Zitronen Knoblauch Spargel nach andalusischer Art ist ein einfaches schnelles Spargel Rezept mit grünem Spargel, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronen und Parmesan und Sherry Essig.

Continue reading „Gerösteter Zitronen Knoblauch Spargel nach andalusischer Art“ →

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Butterfinger Erdnuss Karamell Riegel

Butterfinger Erdnuss Krokant Riegel

Diese Fake-Butterfinger Krokant Riegel sind eine gesunde Version des beliebten Schokoriegel. Sie sind zartschmelzend, aus gepufftem Amaranth und cremiger Erdnussbutter mit Zartbitter Schokolade.

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Ringelbete Salat mit Bananen Cashew Creme

Ringel-Bete Salat mit Bananen Cashew Dressing

Dieser Rohkost Ringelbete Salat sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch super lecker als Frühstücks- Salat. Besonders ist auch das Dressing aus Banane, Avocado und Cashewmus.

Continue reading „Ringel-Bete Salat mit Bananen Cashew Dressing“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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