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Linsenbrot aus ganzen Linsen

Syrisches Linsen Brot

Dieses rustikale Brot aus ganzen Linsen ist wirklich einfach und besteht nur aus wenigen Zutaten. Es ist vegan, zuckerfrei und glutenfrei.

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Leinsamen Walnuss Brot

Leinsamen Walnuss Brot

Dieses leckere Leinsamen Brot mit Walnuss, Hanf und Buchweizen ist einfach und schnell gemacht, dabei vegan und glutenfrei.

Continue reading „Leinsamen Walnuss Brot“ →
Apfel Butter

Apfel Butter mit Honig

Diese leckere Apfel Butter mit Honig ist ein eingedickter Apfelkompott, verfeinert mit Mandelbutter für eine cremige Textur.

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Paprika Pesto mit Haselnüssen und Ziegenkäse

Paprika Pesto mit gegrillten Paprikaschoten, Haselnüssen und Ziegenkäse

Dieser Paprika Pesto mit gegrillten Paprikaschoten, Haselnüssen und Ziegenkäse ist ein idealer Sommer-Dip zum Baguette, Grillen oder Gemüse.

Continue reading „Paprika Pesto mit gegrillten Paprikaschoten, Haselnüssen und Ziegenkäse“ →
Glutenfreies Kürbis Brot

Glutenfreies Kürbis Brot mit Salbei

Dieses glutenfreie Kürbis Brot ist perfekt für den Herbst. Es ist saftig und fruchtig, mit ganzen Kürbisstücken und gewürzt mit Salbei.

Continue reading „Glutenfreies Kürbis Brot mit Salbei“ →
Kastanienbrot mit Walnüssen und Maronen

Kastanienbrot mit Maronen und Walnüssen

Dieses Brot aus Kastanienmehl, Maronen und Walnüssen kommt ohne klassisches Mehl aus und ist vegan und glutenfrei.

Continue reading „Kastanienbrot mit Maronen und Walnüssen“ →
Gefüllte Auberginen mit Paprika und Bohnen

Gefüllte Auberginen mit Paprika und Bohnen

Die gefüllten Auberginen mit Paprika und Bohnen sind ein leckeres, veganes Gemüsegericht aus der mediterranen Küche.

Continue reading „Gefüllte Auberginen mit Paprika und Bohnen“ →
Kürbis Salat mit rote Bete und Spinat

Kürbis Salat mit Rote Bete und Spinat

Dieser Kürbis Salat mit Rote Bete, Karotten, Spinat und gerösteten Kernen macht lange satt und eignet sich als gesundes Mittags- oder Abendessen.

Continue reading „Kürbis Salat mit Rote Bete und Spinat“ →
Shortbread Schoko-Tarte mit Mandelkrokant und Salted Caramel Creme

Shortbread Schoko-Tarte mit Salz-Karamell Creme und Mandel-Krokant

Dieser Shortbread Schokoladen Kuchen mit Mandelkrokant und Salted Caramel Creme ist eine grandiose Kuchenspezialität und dabei vegan, glutenfrei und zuckerfrei.

Continue reading „Shortbread Schoko-Tarte mit Salz-Karamell Creme und Mandel-Krokant“ →
Petit Four mit Pistazien Matcha Creme

Pétit Four mit Pistazien-Matcha-Creme

Diese Pétit Four mit Pistazien-Matcha-Cashew-Creme sind eine kleine und gleichzeitig gesunde Leckerei, die jede Kaffeetafel schmückt.

Continue reading „Pétit Four mit Pistazien-Matcha-Creme“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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