Snacks und Party Rezepte Archive - Seite 2 von 15

Tofu-Ricotta-Creme mit confiertem Knoblauch

Diese Tofu Ricotta Cheeze Creme mit confiertem Knoblauch und Gewürzen ist ein sensationeller Dip für deine nächste Party.

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Geröstete Feigen mit Walnüssen, Honig und Thymian

Die gerösteten Feigen mit Frischkäse, Walnüssen, Honig und Kräutern. Einfach zuzubereiten und ideal als Vorspeise oder Beilage.

(English version below)

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Kichererbsen Tahini Cracker

Diese Kichererbsen-Tahini-Cracker sind knusprige Leckerbissen die nicht nur super einfach zu machen sind, sondern auch richtig gesund.

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Zucchini „Baba Ghanoush“ mit Pinien-Butter

Dieser Zucchini „Baba Ghanoush“ = Kousa Ganouch in einer Version von Yotam Ottolenghi mit Pinien-Butter, ist eine Variation des beliebten Auberginen Dips.

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Paprika Pesto mit gegrillten Paprikaschoten, Haselnüssen und Ziegenkäse

Dieser Paprika Pesto mit gegrillten Paprikaschoten, Haselnüssen und Ziegenkäse ist ein idealer Sommer-Dip zum Baguette, Grillen oder Gemüse.

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Walnuss Skordalia: Kartoffel Knoblauch Creme mit Walnüssen

Diese Variante der griechischen Knoblauch-Creme Skordalia besteht aus pürierten Kartoffeln und einer Walnuss Creme aus gerösteten Walnüssen, Olivenöl, Zitronensaft und ganz viel Knoblauch.

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Buchweizen Bärlauch Hummus

Der Buchweizen Bärlauch Hummus ist eine großartige Kombi aus rohem Buchweizen Hummus und Bärlauch Pesto. Super nussig und cremig als Dip oder Brotaufstrich.

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Geröstete Sesam Karotten mit Blutorangen Safran Aioli

Die gerösteten Karotten mit Sesam und Blutorangen Safran Aioli habe ich als Beilage zum Silvester Mezze Buffet unter dem Motto: “Köstlichkeiten aus 1001 Nacht” ausgewählt.

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