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Kategorie: Dips und Dressings

Paprika Chili Dip mit Datteln

Paprika Chili Dip mit Datteln

Dieser Paprika Chili Dip mit Datteln bietet eine tolle Kombination aus Schärfe, Süße und Fruchtigkeit. Der Dip schmeckt toll als Brotaufstrich oder zu Gemüse oder Gegrilltem. Continue reading „Paprika Chili Dip mit Datteln“ →

Pikanter Karotten Dip mit Harissa

Pikanter Karotten Dip mit Harissa

Dieses Rezept für den pikanten Karotten Dip mit Harissa ist einer marokkanischen Rezeptur nachempfunden. Der Dip ist scharf, süß und pikant – und sehr, sehr lecker! Continue reading „Pikanter Karotten Dip mit Harissa“ →

Grünkohl Guacamole mit Granatapfelkernen

Grünkohl Guacamole mit Granatapfelkernen

Guacamole aus Avocado, Zwiebeln, Knoblauch und Chili gepaart mit Grünkohl ergibt eine leckere Grünkohl Guacamole, die ein etwas nussigeres Aroma hat, als das klassische Original.

Continue reading „Grünkohl Guacamole mit Granatapfelkernen“ →

Vegane Mayonnaise

Vegane Mayonnaise Grundrezept

Vegane Mayonnaise kann aus verschiedenen Zutaten erstellt werden. Meine vegane Mayonnaise besteht aus Mandelmus, Miso, Dattel, Senf, Apfelessig und Zitronensaft.  Continue reading „Vegane Mayonnaise Grundrezept“ →

Kohlrabi Falafel mit Avocado Tahini

Avocado Tahini Dip

Die Avocado Tahini Dip ist ein super einfacher und schneller Dip und eine vegane Alternative zur klassischen Tahini mit Joghurt. Continue reading „Avocado Tahini Dip“ →

Pastinaken Haselnuss Dip mit Thymian

Der Pastinaken Haselnuss Dip mit Thymian eignet sich als Brotaufstrich oder als Dip zu Gemüse, Brot oder Falafel. Continue reading „Pastinaken Haselnuss Dip mit Thymian“ →

Sellerie Salat mit Datteln und Mandeln

Sellerie Salat mit Datteln und Mandeln

Der würzige Sellerie Salat mit Datteln und Mandeln schmeckt als Salat oder würziger Dip. Continue reading „Sellerie Salat mit Datteln und Mandeln“ →

Champignon Cashew Paté

Champignon Cashew Pastete

Diese Champignon Cashew Pastete besticht durch die besonderen Zutaten von Cashewkernen, Kokosöl, Erdnussmus und Sherry Essig. Die Paté kann roh-vegan oder mit gebratenen Champignons zubereitet werden. Lecker als Dip oder Brotaufstrich.  Continue reading „Champignon Cashew Pastete“ →

Karotten Sellerie Dip mit Kapern und veganer Mayonnaise

Karotten Sellerie Dip mit Kapern und veganer Mayonnaise

Der Karotten Sellerie Dip mit Kapern schmeckt als Salat oder würziger Brotaufstrich.  Continue reading „Karotten Sellerie Dip mit Kapern und veganer Mayonnaise“ →

Avocado Erdnuss Dip mit Curry und Tamari

Avocado Erdnuss Dip mit Curry und Tamari

Der Avocado Erdnuss Dip mit Curry und Tamari ist ein Gaumenschmaus für alle Avocado Fans. Die Kombination von Erdnussbutter und Avocado macht den Dip besonders cremig. Continue reading „Avocado Erdnuss Dip mit Curry und Tamari“ →

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Über mich

Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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