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Monat: Mai 2022

Bananen Salat mit Erdnüssen

Bananen Salat mit Erdnüssen

Dieser Bananen Salat mit würzigem Erdnuss Dressing und gerösteten Erdnüssen ist ein einfacher und schneller Rohkost Salat.

Continue reading „Bananen Salat mit Erdnüssen“ →
Geröstete Ofen-Gemüse mit Harissa Paste und Linsen

Geröstetes Harissa-Gemüse mit Linsen

Das geröstete Ofen-Gemüse mit Harissa Paste und Linsen ist würzig und sehr aromatisch.

Continue reading „Geröstetes Harissa-Gemüse mit Linsen“ →
Rote Bete Sellerie Salat

Rote Bete Sellerie Salat

Dieser Sellerie Salat mit Rote Bete und Apfel ist ein fruchtig-frischer Rohkost Salat, der nicht nut visuell, sondern vor allem geschmacklich punktet.

Continue reading „Rote Bete Sellerie Salat“ →
Karotten Erdnuss Risotto

Cremiges Karotten Erdnuss Risotto mit Chili

Dieses vegane Risotto mit cremiger Erdnussbutter und gehackten Erdnüssen ist ein absolutes muss für alle Risotto und Erdnuss Fans.

Continue reading „Cremiges Karotten Erdnuss Risotto mit Chili“ →
Linsen Dalat mit Rosinen und Oliven

Beluga Linsen Salat mit Rosinen und Oliven

Dieser Linsen Salat mit Rosinen, Oliven und Karotten bietet eine außergewöhnliche Kombination von herzhaft würzigen Oliven und süßen Rosinen.

Continue reading „Beluga Linsen Salat mit Rosinen und Oliven“ →
Miso Auberginen mit Sesam

Japanische Miso Auberginen

Dieses in Miso geröstete Auberginen-Gemüse stammt aus der japanischen Küche und ist lecker und besonders gesund.

Continue reading „Japanische Miso Auberginen“ →
Risoni Salat mit Auberginen und Kichererbsen

Orientalischer Risoni Salat mit Auberginen und Kichererbsen

Dieser leckere Salat aus Risoni Reisnudeln mit gerösteten Auberginen und Paprikaschoten, Kichererbsen, Tomaten und Datteln stammt aus der orientalischen Küche.

Continue reading „Orientalischer Risoni Salat mit Auberginen und Kichererbsen“ →
Kokos Energiebällchen

Gesunde Fake Bounty Kokos Energiebällchen

Diese gesunden Kokos Energiebällchen mit einer zartschmelzenden Füllung aus Kokosflocken, Kokosöl und Ahornsirup mit einer Schoko-Hülle aus Zartbitter Schokolade sind den Bounty Riegeln nachempfunden.

Continue reading „Gesunde Fake Bounty Kokos Energiebällchen“ →
Haselnuss Brownies mit Karamell Creme

Schoko Haselnuss Brownies mit Karamell Creme

Diese saftigen Schoko Haselnuss Brownies mit Salted Caramel Creme, Kakaonibs und Zartbitterschokolade sind super soft, cremig und einfach unglaublich lecker.

Continue reading „Schoko Haselnuss Brownies mit Karamell Creme“ →
Lauch-Cranberry Salsa mit Pistazien

Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien

Diese grandiose Gemüsesauce aus Lauch, Oliven, Kapern, Cranberries, Safran, Orange und Pistazien passt als Gemüse Dip zu Pasta, Kartoffeln oder als Brotaufstrich.

Continue reading „Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien“ →

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Melli
Ich bin Melli und Foodie aus Leidenschaft und dies hier ist mein persönliches Kochbuch. Hier findest Du das, was ich täglich koche: leckere und gesunde Rezepte aus natürlichen Zutaten: vegan, zuckerfrei und glutenfrei. Inspiriert aus den verschiedenen Küchen der Welt.

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