Der Karotten Zucchini Salat mit Adzuki Bohnen ist ein vitamin- und proteinreicher Salat mit einem cremigen Aprikosen Tahini Dressing.
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Mango-Kokos-Orangen Energiebällchen
Diese Energiebällchen aus Mango, Kokos, Orangen und Cashewkernen sind kleine Energiepakete, vollgepackt mit gesunden Zutaten und Nährstoffen.
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Sellerie Aprikosen Salat mit Walnüssen
Dieser Sellerie Aprikosen Salat mit Walnüssen ist lecker, knackig, fruchtig und gesund.
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Gerösteter Balsamico Rosenkohl mit BBQ Sauce
Der geröstete Rosenkohl mit Balsamico und BBQ Sauce ist eine sehr leckere Beilage. Die Barbecue Sauce ist auch perfekt als Grillparty.
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Pistazien Kokosnuss Trüffel
Diese Schokoladentrüffel aus Pistazien und Kokosnuss in einer Zartbitter Schokoladenhülle sind einfach, gesund und leicht zuzubereiten.
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Süßkartoffel Burger mit Bananenschalen und Adzuki Bohnen
Der Geschmack dieser gesunden Bananenschalen Chili Burger aus roten Bohnen und Süßkartoffeln ist einzigartig.
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Zucchini „Baba Ghanoush“ mit Pinien-Butter
Dieser Zucchini „Baba Ghanoush“ = Kousa Ganouch in einer Version von Yotam Ottolenghi mit Pinien-Butter, ist eine Variation des beliebten Auberginen Dips.
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Pissaladière Pizzafladen mit Zwiebeln und Oliven
Pissaladière ist eine Spezialität aus der südfranzösischen Küche der Provence rund um Nizza und besteht aus einer Art Fladenbrot Pizza aus einem flachen Brotteig mit karamellisierten Zwiebeln, Oliven und Sardinen bzw. Anchovis.
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Birnen Butter mit Datteln
Diese cremige Birnenbutter mit Mandelmus und Datteln ist ein leckeres Fruchtkompott.
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Zucchini Nudeln mit Artischoken Pesto
Die Zucchini Nudeln mit Artischoken Pesto sind ist ein einfaches, leichtes und schmackhaftes Gemüsegericht das eine leichte und gesunde Hauptmahlzeit ergibt.
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